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糯米肉丸子的正宗做法

美食 更新时间:2025-03-19 04:56:17

糯米肉丸子的正宗做法?,今天小編就來聊一聊關于糯米肉丸子的正宗做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

糯米肉丸子的正宗做法(好吃的糯米肉丸子)1

糯米肉丸子的正宗做法

制作方法: 1.準備五花肉或者前腿肉700g,雞蛋1個,胡蘿蔔半根,蔥少許,生姜半根,蒜子3個,生粉少許,糯米300g 2.把肉洗幹淨切小塊,放入生姜片及蒜子,用絞肉機絞碎,然後依次加入食鹽少許,生抽,蚝油,老抽,雞蛋1個,生粉少許,用筷子按照一個方向攪拌好。 3.糯米提前浸泡2一4個小時,我泡了4個小時,把肉泥搓成一個個圓圓的形狀,然後滾上糯米,周圍都包裹住。 4.上鍋中火蒸20分鐘左右,然後撒上蔥花即可。我要上首頁筆記,

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