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減脂餐料配方

美食更新时间:2024-10-05 13:50:50

減脂餐料配方（做高蛋白可頌減脂餐）1

減脂期總是想吃可頌，但是油脂太高啦，不妨試試這款無面粉的版本，高蛋白，超滿足啊，一起來看看吧～

By 琪啦A夢

用料

谷朊粉 30g
酵母粉 2克
鹽 1克
脫脂牛奶 80毫升
黃瓜适量
無澱粉火腿腸适量
無糖番茄醬适量

做法步驟

減脂餐料配方（做高蛋白可頌減脂餐）2

1、無油無水的盆裡，放入各種粉類

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2、加脫脂牛奶，攪勻

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3、蓋上保鮮膜，醒發40分鐘（最好隔40度左右溫水）

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4、醒發好

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5、用手揉成團

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6、分成兩份，揉成團（噴一點油，防粘）

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7、取出一份，用擀面杖擀成三角形，從寬的那頭往尖角這邊卷（不好卷的話用兩個手拉撐着卷）

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8、卷成這樣就好了

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9、放入烤箱（大烤箱的用180度25分鐘，小烤箱一定要注意看着點，170度25分鐘左右）

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10、烤10分鐘會上色

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11、小烤箱避免過度上色防錫箔紙蓋上

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12、烤好啦，摸起來就是像可頌那種粥粥軟軟的樣子哈

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13、黃瓜用削皮刀切成一片片的，無澱粉火腿腸也一樣

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14、黃瓜片和火腿腸片對折放入

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15、擠點無糖番茄醬即可，開吃吧

小貼士

放小烤箱一定要注意火候和時間，太容易上色了，一不小心容易上色過度或者烤糊哦，記得盯着點烤箱哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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