首页
教育
美食
健康
数码
家居
科技
汽車
旅遊
情感
寵物
娛樂
民俗
知識
圖文
健康
品牌
教育
遊戲
手抄報
簡筆畫
tft每日頭條
>
美食
>
幹鍋牛蛙最簡單的做法
幹鍋牛蛙最簡單的做法
美食
更新时间:2026-02-21 15:49:15
幹鍋牛蛙
要麻要辣你随意,防癌抗癌抗衰老。經典川菜就是這麼任性。
難度:一般
烹饪時間:5分鐘
口味:辣
做法
食材
相關常識
相宜相克
1 處理幹淨的牛蛙斬塊。
2 生姜、蔥裝入小碗,倒入少許料酒,擠出汁,把汁倒入牛蛙中,加少許鹽、味精、水澱粉拌勻腌漬。
3 熱鍋注油,燒至六七成熱時,倒入牛蛙,炸約1分鐘至熟。
4 撈出牛蛙備用。
5 起油鍋,放入生姜片、蒜蓉、幹辣椒、蔥白。
6 煸炒至香。
7 加少許辣椒醬拌炒,再加适量料酒拌勻。
8 倒入适量清水燒開。
9 再入牛蛙拌炒勻。
10 再煮2~3分鐘。
11 大火燒至湯汁收幹後。
12 加适量鹽、味精、蚝油、辣椒油調味。
13 撒入剩餘蔥段炒勻。
14 盛入幹鍋即成。
食材
250克
牛蛙
10克
幹辣椒
15克
生姜片
20克
蒜蓉
10克
蔥段
各适量
鹽、味精、蚝油、料酒、辣椒油、辣椒醬
,
更多精彩资讯请关注
tft每日頭條
,我们将持续为您更新最新资讯!
查看全部
上一页
下一页
微博賬号異常怎麼解除
最新光伏産業上下遊産...
相关美食资讯推荐
蘿蔔丸子怎麼做才能更好吃
蘿蔔丸子是山東省經典的特色名菜之一,屬于魯菜系。将蘿蔔擦成細絲、拌入面粉,加上蔥姜末炸成金黃色的蘿蔔丸子。作為一種油炸食品,在全國各地都有出現,一般是用面團裡面包上肉末啊香菜啊等作料,然後将油(食用油)燒開,将包好的丸子放入油鍋裡炸一段時間...
2023-02-02
納豆怎麼吃才好吃配什麼更好吃
納豆在日本已經有一千多年的曆史了,納豆最初是利用稻草上自然的納豆芽孢杆菌發酵,在寺廟的廚房制造,因為寺廟的廚房叫“納所”,所以叫納豆,納豆當時是素食的僧侶們重要營養來源,也是日本皇室、僧侶、貴族、武士的禦用營養品。納豆是由黃豆通過納豆菌(枯...
2023-03-25
三豆飲的煮法
導語:夏日必備清涼三豆飲,清熱又解暑,食材簡單制作方便,好喝不傷胃三豆飲是端午節後我家必做的一款飲品,将黃豆、綠豆和黑豆搭配在一起簡單煮一煮,一份營養健康的湯飲便做好了,這款簡單好做的三豆飲,适當喝對于清熱解暑有着很好的幫助,在烹饪的過程中...
2023-03-17
虎皮尖椒釀肉詳細做法
有人說,廣東的天氣就像渣男,忽冷忽熱,讓人讨厭。小主倒沒遇到過渣男,不過最近廣東的天氣真的變得好快。前幾天還是30℃的高溫,這幾天就直接降到25℃以下了。難怪朋友們都說,這裡的天氣都是随機播放的。其實天氣忽然變熱還可以接受,忽然變冷就得小心...
2023-04-01
10部令人垂涎欲滴的美食電影
在我印象中最深刻的兩部美食電影一是哥哥主演的《滿漢全席》(港版叫“金玉滿堂”),另一部就是我的偶像周星馳主演的《食神》。我想大部分7080甚至90後對這兩部電影都應該很熟悉。徐克,張國榮,袁詠儀,這些都是票房的保證,雖然已經過去了二十多年,...
2022-12-29
热门美食资讯推荐
美食
南瓜湯怎麼做好喝又簡單
大家好,我是青豆媽,今天和大家分享南瓜湯的做法;南瓜的營養豐富且全面,含有比較豐富的無機鹽和微量元素,吃起來香甜軟糯,南瓜的做法也有很多,今天青豆媽和大家分享一道南瓜甜湯的做法,搭配藥食兩用的百合,百合有滋陰潤肺、祛痰止咳的功效,搭配在一起...
2022-11-29
美食
煮面片的做法
煮面片的做法?和面取适量面粉于盆中,放入一些鹽,放鹽的目的是讓和出的面更筋道然後,取适量涼水倒入盆中,邊倒邊攪拌,制作出面疙瘩将面疙瘩揉到一塊,形成一個面團,我來為大家科普一下關于煮面片的做法?以下内容希望對你有幫助!煮面片的做法和面。取适...
2022-06-02
美食
1-3歲寶寶輔食推薦
1歲的寶寶都能吃哪些輔食呢?下面麻麻們和我一起動手做起來吧!蛋麥糊【功效】口角炎貧血,适合12個月寶寶【原料】燕麥片60克全脂牛奶粉25克,雞蛋75克白砂糖50克【做法】1、奶粉、糖放入鍋内,倒入适量涼開水,攪拌均勻,再加入雞蛋攪勻,備用。...
2022-11-25
美食
莴筍炒雞胸肉怎麼炒好吃又香
牛肉的營養價值:1、能夠補脾胃,因為從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經,對于脾胃虛弱、不思飲食、食欲下降、消化能力不良的人,适當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨,對于氣血不足、腰膝酸軟的人,适當食用牛肉,通過其補益氣...
2023-01-14
美食
炖大白菜怎麼做好吃
炖大白菜怎麼做好吃?主料:大白菜(小白口)400克調料:鹽4克、料酒8克、牛奶50克、大蔥25克、姜25克、味精3克,各适量,今天小編就來說說關于炖大白菜怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!炖大白菜怎麼做好吃主料:大白菜(小白口)40...
2022-06-06
美食
幹豆絲炒之前泡多久
幹豆絲炒之前泡多久?湖北幹豆絲需要泡2個小時左右才能炒豆絲有幹豆絲和濕豆絲,濕豆絲其實就是指剛做好的豆絲,剛出鍋的豆絲真的很好吃像雞蛋餅一樣軟乎乎的,可以包一些蔬菜或者醬料卷着吃幹豆絲就是做好了後曬幹了,然後放置好留着想什麼時候吃就什麼時候...
2022-06-21
美食
6道小炒家常菜簡單又好吃
10道家常小炒,簡單快捷,鮮香下飯,換着做吃不膩。家常小菜,總是備受歡迎的,食材普通,做法也簡單,清爽宜人,和大家分享10道家常小炒,簡單快捷,鮮香下飯,換着做吃不膩。一起來看看有沒有你喜歡的呢?一、韭菜炒豆芽——韭菜、綠豆芽、精鹽、食用油...
2023-03-25
美食
新鮮茶樹菇的簡單美味做法
新鮮茶樹菇的簡單美味做法?材料:鮮茶樹菇500克,蒜蓉5克,紅椒片10克,燒汁80克,色拉油50克,蔥油10克,濕澱粉5克,我來為大家科普一下關于新鮮茶樹菇的簡單美味做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!新鮮茶樹菇的簡單美味做法材料...
2022-08-10
美食
烤箱烤牛排溫度時間
烤箱烤牛排溫度時間?烤牛排的話沒有一個固定的溫度呢,烤箱可以設在200-220度左右,預熱後就可以連鍋帶牛排一起烤了,下面我們就來聊聊關于烤箱烤牛排溫度時間?接下來我們就一起去了解一下吧!烤箱烤牛排溫度時間烤牛排的話沒有一個固定的溫度呢,烤...
2022-07-05
美食
鮮香美味的雞蛋做法
鮮香美味的雞蛋做法?雞蛋可以做很多種美味的菜肴,介紹4種做法,簡單又實惠分别為大蔥醬爆雞蛋,榨菜雞蛋餅,韭菜炒雞蛋和老北京糊塌子,我來為大家科普一下關于鮮香美味的雞蛋做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!鮮香美味的雞蛋做法雞蛋可以做...
2022-06-07
网友关注
美食
青豆炒雞胸肉怎麼做
Cher遇見美食本人原創2018-12-20冬季的青豆有多好吃?看看搶購青豆的圖片就知道了青豆土豆雞丁有葷有素,食材做法簡單,吃着清爽不油膩,就是如此的合@Cher遇見美食的胃口【食材】雞胸肉、青豆、小土豆一個(發芽或青的别買,超市阿姨教我...
2023-02-02
美食
凍鮑魚怎麼做好吃又簡單方便
凍鮑魚怎麼做好吃又簡單方便?鮑魚清洗幹淨,用小刀輕輕将肉取出,用牙刷或幹淨的鋼絲球将旁邊的沉污刷洗幹淨,下面我們就來說一說關于凍鮑魚怎麼做好吃又簡單方便?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!凍鮑魚怎麼做好吃又簡單方便鮑魚清洗幹淨,用小刀輕輕...
2022-07-28
美食
豬肝煮起來有腥味怎麼解決
豬肝煮起來有腥味怎麼解決?豬肝煮起來腥味可以先把豬肝順着筋切開,将筋盡量去除,筋去掉後腥味就減少很多了尤其是給寶寶做輔食的時候,一定要去除豬肝筋,接下來我們就來聊聊關于豬肝煮起來有腥味怎麼解決?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!豬肝煮起...
2022-06-25
美食
炖牛肉鹽放多了怎麼辦
炖牛肉鹽放多了怎麼辦?炒肉時鹽放多了不管是炒牛肉、炒豬肉,還是一些其它的肉類,一些做飯的老手也容易把鹽放多了,這個時候往肉中加3克白糖,加幾滴白醋,就可以很有效的降低鹹味,今天小編就來聊一聊關于炖牛肉鹽放多了怎麼辦?接下來我們就一起去研究一...
2022-08-11
美食
韓國美食自制方法
韓國美食自制方法?把150克大米洗幹淨後做飯将醬油内放入蔥、蒜、白糖、辣椒面,做成調料醬,我來為大家講解一下關于韓國美食自制方法?跟着小編一起來看一看吧!韓國美食自制方法把150克大米洗幹淨後做飯。将醬油内放入蔥、蒜、白糖、辣椒面,做成調料...
2022-06-08
美食
魚頭煲做法步驟
魚頭煲做法步驟?食材:大頭魚800g,紅蔥頭50g,蒜15g,姜15g,芹菜50g,泡米椒8g,紅椒10g,胡椒粉1g,白酒5ml,生抽10ml,鹽2g,生粉10g,蚝油3g,香菜适量,芝麻油少許,我來為大家科普一下關于魚頭煲做法步驟?以下...
2022-08-04
美食
荞麥粉要怎麼做好吃
如今生活寬裕富裕了,還有多少人會記得荞麥這一粗糧呢,在此之前我也沒有吃過,更沒有見過,更别說我的孩子們了,你有吃過荞麥嗎?荞麥的營養你知道多呢?荞麥的營養價值非常高,位居糧食作物之首,且含有其他糧食作物所不具有的衆多微量元素及藥物成分,對預...
2023-01-07
美食
甯波好吃的魚
物盡其用是對一條魚最高的禮贊,也是考驗廚師的能力。魚頭可以做各種口味魚頭,魚身做成魚鍋,魚骨還能熬成高湯。在甯波可從來不缺吃魚的好去處,看看看,好多魚遊來遊去,烤魚、紅燒、清蒸、麻辣、奶白、水煮……各種有魚出沒的館子,這次讓吃貨一網殺盡。1...
2022-11-22
美食
三色炒蝦仁的家常做法
三色炒蝦仁的家常做法?原料準備:蝦仁350g,黃瓜30g,胡蘿蔔30g,玉米粒30g,油1大勺,鹽1小勺,白酒1小勺,澱粉2小勺,下面我們就來說一說關于三色炒蝦仁的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!三色炒蝦仁的家常做法原料準備:...
2022-06-18
美食
泡菜的腌制方法不放鹽
想吃泡菜炒肉絲、想吃酸豆角炒肉沫,那就自己泡菜吧!夏天的泡菜,非常快,3天就可以吃了!想吃什麼菜,三天之後,酸度剛剛好。(我曾經在飯店裡吃泡菜炒肉絲,不知道為什麼,總有一種菜生味,仿佛是還沒到時間就着急拿出來炒了。自己泡的不存在這種情況)但...
2023-03-13
美食
孝感最近美食有什麼特色
近日,湖北省農業農村廳對2019年全省休閑農業示範點名單進行公示全省共有240個單位入圍其中孝感有24處地方上榜這24個入圍示範點,分别是孝南區7個、漢川市3個、應城市5個、安陸市3個、雲夢縣1個、大悟縣2個、孝昌縣3個。快看看分别都是哪些...
2023-02-26
美食
自制簡易關東煮
感覺最近都不知道吃什麼了!偶然發現有一家賣關東煮的!真的很好吃!但是真的好貴呀,幾串就十多塊錢了!我不會連關東煮都不能實現自由吧!所以,今天我又發掘了在家就能關東煮自由的配方,吃起來和外面真的差不了多少!首先,我們要買食材啦!這些是一定要有...
2023-01-07
美食
龍岩迷蹤蟹的正宗做法
寫在前面大家說推薦的飯店有點兒吃不過來了……剛好上周做了一道hǐn好吃的“蟹菜”,正合時節今天發給你們雖然顔值一(很)般(醜)……但味道真心不錯……畢竟蟹子是無罪的……這期特别拍了視頻……時間緊任務重……你們就當東北版日食記看吧……捂臉想做...
2023-02-05
美食
蒸臉器為什麼不能天天用
蒸臉器為什麼不能天天用?蒸臉器不可以天天用使用蒸臉器蒸臉可以為皮膚補水清潔,還能放松面部肌肉、舒緩情緒不過即使蒸臉器的效果這麼好,還是不能天天使用如果用蒸臉器天天蒸臉反而會起不到美容的效果,讓皮膚變得脆弱,現在小編就來說說關于蒸臉器為什麼不...
2022-06-13
美食
元宵節适合做什麼吃的
正月十五鬧元宵,除了有傳統的文化活動,“放煙花”,“猜燈謎”,“舞龍燈”之外,在這重大的節日,最少不了的,當然是美食啦!今天小編就來給大家盤點一下九江人的春天特色美食。湯圓湯圓,皆取團圓之意,象征全家人團圓幸福,年年歡聚。九江的湯圓是用糯米...
2023-03-25
美食
西安餐飲堂食的最新通告
3月21日,根據西安市疫情防控指揮部辦公室發布的《關于做好常态化疫情防控工作的通告》,低風險地區所在區縣餐飲及各類經營場所全面恢複營業,餐飲單位同一時間段堂食原則上不得超過座位數的50%,包間人數不得超過10人。盡管反複的疫情局勢對餐飲行業...
2023-02-03
美食
清蒸羅非魚超好吃的做法
說到羅非魚,相信大家都非常的熟悉了,由于羅非魚生命力非常的頑強,容易養活,所以目前羅非魚成為了既廉價又常見的淡水魚!羅非魚雖然肉質沒有鲫魚鮮美,但是羅非魚沒有小骨頭,因此大多數人還是會比較喜歡吃羅非魚的!羅非魚因其肉質鮮美、細嫩,無細刺,含...
2022-12-01
美食
含寄生蟲最多的5種美食
如今的生活節奏加快,大家每天都要上班,有時候忙的可能連吃飯都顧不上,沒有時間做飯,一家人都會點上一些外賣,挑選自己所喜歡的食材。不過在外賣送回家裡後,大家才知道這些食材口感非常的差,品質也在縮水,還不如親自到店裡品嘗它的特色美味,這樣店家才...
2023-03-20
美食
蒸臉器不出霧怎麼修
蒸臉器不出霧怎麼修?加濕器沒有定期清潔與保養,長時間工作浸于水中的霧化片上結上了大量的水垢,因而霧化器不能正常運轉,造成霧少了或着不出霧,我來為大家講解一下關于蒸臉器不出霧怎麼修?跟着小編一起來看一看吧!蒸臉器不出霧怎麼修加濕器沒有定期清潔...
2022-06-13
美食
怎麼炖鲅魚好吃
怎麼炖鲅魚好吃?原料:鲅魚600克、大料1個、花椒15粒、生抽醬油3大勺、醋2勺、料酒1勺、糖1勺、鹽适量、雞精适量、蔥段、姜片、蒜片适量、幹紅辣椒2-3根、香菜末适量,下面我們就來聊聊關于怎麼炖鲅魚好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!怎麼...
2022-06-19
美食
芝士焗紅薯怎麼把紅薯做幹一點
Hi~"婧家小廚"定期為大家奉上好吃好做的家常美食,喜歡就關注我吧!這是一道簡單但卻非常好吃的“芝士焗紅薯”,用料雖然簡單,但口感卻很驚豔,放在在甜品店中售賣也很合适。雖然說是焗紅薯,但并不是任何紅薯都可以,要想讓口感達到最...
2023-03-09
美食
臘肉炒什麼
臘肉炒什麼?主料:臘肉150克、花菜350克配料:蔥、花椒、味精、糖、鹽,我來為大家講解一下關于臘肉炒什麼?跟着小編一起來看一看吧!臘肉炒什麼主料:臘肉150克、花菜350克。配料:蔥、花椒、味精、糖、鹽。花菜洗淨掰小,焯水到七成熟。臘肉切...
2022-08-09
美食
米其林大廚做飯教程
随着我們經濟條件越來越好,人們對美食的要求自然提高,所以,今天小編就說一說那些有米其林認定的大廚。這次推薦的條件是他們都錄過哪些我們可以再國内收看的美食節目,其中能讓我們老百姓也在家做的菜品有什麼?滿足以上兩個條件才能上本次分享的哦。1、戈...
2023-02-27
美食
肝硬化人能吃鵝肉嗎
肝硬化人能吃鵝肉嗎?肝硬化是一種由多種因素影響(如比如病毒性感染、營養障礙、代謝異常、藥物因素以及酒精中毒等),反複作用下所形成的彌漫性肝損傷症狀,如果病情進展,患者多會出現疲乏無力,面色晦暗以及腹脹等症狀在患者症狀比較嚴重的情況下,會出現...
2022-10-17
美食
素炒春筍的家常做法
素炒春筍的家常做法?原料:莴筍、蒜頭、辣椒、鹽準備一根莴筍,我來為大家講解一下關于素炒春筍的家常做法?跟着小編一起來看一看吧!素炒春筍的家常做法原料:莴筍、蒜頭、辣椒、鹽。準備一根莴筍。去皮切片。鍋中熱油小火煸香蒜末辣椒。倒入莴筍翻炒斷生,...
2022-05-31
美食
扁蒜葉怎麼做才好吃
扁蒜葉怎麼做才好吃?五花肉切成薄片,大蒜葉切成寸段(大蒜頭用刀拍扁再切段),姜成片,紅椒切成碎片,我來為大家科普一下關于扁蒜葉怎麼做才好吃?以下内容希望對你有幫助!扁蒜葉怎麼做才好吃五花肉切成薄片,大蒜葉切成寸段(大蒜頭用刀拍扁再切段),姜...
2022-06-20
美食
拆骨肉炒荷包蛋的做法
拆骨肉炒荷包蛋的做法?,下面我們就來說一說關于拆骨肉炒荷包蛋的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!拆骨肉炒荷包蛋的做法骨頭煲個湯,煲半小時撈出放涼把肉拆出來,把骨頭放回去繼續煲肉撕小塊備用,留一小碗湯備用荷包蛋煎好,(熱鍋熱油中火把雞...
2023-01-05
美食
電飯煲蒸米飯按哪個鍵
電飯煲蒸米飯按哪個鍵?電飯煲簡單的操作步驟:插上電源--選擇功能鍵--選擇“精華煮”“快速煮”--最後按開始鍵,現在小編就來說說關于電飯煲蒸米飯按哪個鍵?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!電飯煲蒸米飯按哪個鍵電飯煲簡單的操作步驟:插...
2022-06-16
美食
10道簡單下飯菜做法
10道家常小炒,簡單快捷,鮮香下飯,換着做吃不膩。家常小菜,總是備受歡迎的,食材普通,做法也簡單,清爽宜人,和大家分享10道家常小炒,簡單快捷,鮮香下飯,換着做吃不膩。一起來看看有沒有你喜歡的呢?一、韭菜炒豆芽——韭菜、綠豆芽、精鹽、食用油...
2023-03-25
美食
爆炒海螺片兒怎麼做
用“滑蛋”這種方法制作的菜,口感嫩滑,蛋香濃郁,而且營養也比單純的炒蛋要豐富,因而廣受大家喜愛。我們常見的滑蛋菜,有滑蛋牛肉和滑蛋蝦仁等,但是滑蛋的菜對火候要求較高,而且不同食材的處理也有些竅門,才能做得好吃。今天我做的這道“滑蛋海螺片",...
2022-12-05
關于
條款和條件
隱私政策
Cookie 設置
服務
登陸
注冊
聯系我們
tft每日頭條
美食
生活
職場
母嬰
時尚
科技
汽車
友情鏈接
zpostcode
Recruit
weather
mreligion
Yellowpages
sport
constellation
shopping
name
game
directory
literature
Word
tour
furnish
Lottery
tftnews
lyrics
News
digital
car
dir
Edu
Finance
Copyright 2023-2026 -
www.tftnews.com
All Rights Reserved