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煎煮尖頭魚的做法

美食 更新时间:2024-12-15 18:27:31

煎煮尖頭魚的做法?食材:尖頭魚400克,油、鹽、姜适量,大蒜、生抽、蔥花适量 ,現在小編就來說說關于煎煮尖頭魚的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

煎煮尖頭魚的做法(煎焖尖頭魚的制作方法)1

煎煮尖頭魚的做法

食材:尖頭魚400克,油、鹽、姜适量,大蒜、生抽、蔥花适量。

尖頭魚去鱗去内髒後清理幹淨備用。

鍋中熱油把尖頭魚平鋪放入鍋中煎。

煎至一面凝固後翻面。

把魚兩面都煎制金黃後,把魚籽放入煎一下,加入适量姜絲蒜米。

加入适量開水。

加入适量鹽。

加入适量生抽小火煮五分鐘。

臨出鍋之前撒上蔥花段即可。

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