幹墨魚幹可以煲湯嗎-tft每日頭條

幹墨魚幹可以煲湯嗎

美食更新时间:2024-11-19 05:21:19

#夏日酷生活#夏天炎熱沒胃口的友友可以嘗試一下這道菜

平時朋友們是不是都是覺得墨魚幹除了煲湯之外沒有其他吃法呢？今天琴琴家常菜給友友們做一款另外的墨魚吃法。

墨魚幹富有蛋白質，碳酸鈣，粘液質等多種礦物質，營養價值很高，能為人體的健康提供營養，增強體質，還有滋陰補血和補氣的作用。食用墨魚幹能使皮膚更加的緊湊，受到很多女性的喜愛，具有養顔美容的功效。墨魚汁有一定的抑制癌細胞的作用，所以經常食用墨魚幹能幫助人體預防癌症的發生。墨魚幹中鈣，鐵，磷元素有助于骨骼的發育和造血，可以有效治療貧血。

材料：墨魚幹

配料：蒜苔辣椒生姜

調料：食用油鹽生抽料酒雞精

首先把墨魚幹用清水洗淨浸泡半小時

幹墨魚幹可以煲湯嗎（墨魚幹除了煲湯還能這麼吃）1

把泡發的墨魚幹中間的墨魚骨和雜質去除，墨魚幹洗淨

幹墨魚幹可以煲湯嗎（墨魚幹除了煲湯還能這麼吃）2

然後再把墨魚幹切成絲裝盤備用

幹墨魚幹可以煲湯嗎（墨魚幹除了煲湯還能這麼吃）3

然後再把洗淨的辣椒蒜苔生姜切好備用！

起鍋燒油至8成熱下墨魚幹翻炒片刻放切好的蒜苔辣椒生姜火開最大翻炒均勻放鹽生抽料酒反複翻炒，然後再放少許清水再翻炒最後放入雞精炒勻起鍋裝盤即可

幹墨魚幹可以煲湯嗎（墨魚幹除了煲湯還能這麼吃）4

美味又營養的蒜苔爆炒墨魚幹就做好了想不想來一份嘗嘗呢？

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