開水煮螃蟹幾分鐘能熟?一般而言,開水煮螃蟹隻需要蒸三十分鐘左右,即将水燒開占用十分鐘,水燒開之後還需要蒸十五分鐘至二十分鐘左右但也有例外,如果螃蟹的個頭很大的話,則需要蒸久一點,但建議盡量控制在一小時内,以免蒸的時間過久而給口感帶來影響,下面我們就來聊聊關于開水煮螃蟹幾分鐘能熟?接下來我們就一起去了解一下吧!
一般而言,開水煮螃蟹隻需要蒸三十分鐘左右,即将水燒開占用十分鐘,水燒開之後還需要蒸十五分鐘至二十分鐘左右。但也有例外,如果螃蟹的個頭很大的話,則需要蒸久一點,但建議盡量控制在一小時内,以免蒸的時間過久而給口感帶來影響。
螃蟹是生長在水中的,其體内會有很多沙子,且其身體表面會沾上泥土,如果不清洗幹淨再蒸的話,蒸完之後食用容易吃到沙子,不太衛生,影響食用的體驗。所以建議将螃蟹清洗之後再蒸。
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