早餐對健康尤其重要,每天想賴床多睡一會,但又擔心來不及吃早餐?沒關系,學會這道懶人蔬菜沙拉,分分鐘搞定早餐,讓你吃的健康又節省時間,快學起來吧~我的茶餘原物 微博:茶餘原物
難度:切墩(初級) | 時間:10分鐘左右 |
主料 | |
西生菜半棵 | 黃瓜一根 |
西紅柿一個 |
1. 【洗菜】将準備制作沙拉的材料清洗幹淨(建議提前一晚泡在水裡 清除農藥殘留)
2. 【處理蔬菜】将西生菜用手掰約成3*3cm大小(也可切絲),黃瓜切2mm厚片,碼放在盤中。
3. 【碼放】西紅柿切塊(需要去皮的親把西紅柿放入開水中,再取出即可撕掉皮),碼放整齊。
4. 【碼放完成】
5. 【制作沙拉酸甜汁】根據蔬菜量調制白醋、白糖、蚝油、鹽,根據3:2:1:0.5的量調制。攪拌均勻使白糖充分溶解。備用。
6. 【澆汁】将調制好的酸甜汁畫圈均勻澆在蔬菜上,即可享用(≧≦)
蔬菜可以喜好自由變換喔~:P
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