海參燒豆腐怎麼做好吃?豆腐切三角塊,七成熱油溫,小火煎至兩面金黃,煎好後備用,今天小編就來說說關于海參燒豆腐怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!
豆腐切三角塊,七成熱油溫,小火煎至兩面金黃,煎好後備用。
晾一下備用。
海參提前泡發好。
斜刀切塊兒備用。
油菜心洗幹淨備用。
鍋内油燒至八成熱放蔥姜爆香。
倒入油菜、海參翻炒片刻,再加入煎好的豆腐翻炒3分鐘,依次加生抽、糖,少許清水、蚝油翻炒均勻即可出鍋。
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