豬頭骨怎麼做好吃?準備食材:蓮藕4節、豬肉260克、豬頭骨适量、生姜适量、花椒适量、蒜、鹽适量、蔥花少量,我來為大家科普一下關于豬頭骨怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備食材:蓮藕4節、豬肉260克、豬頭骨适量、生姜适量、花椒适量、蒜、鹽适量、蔥花少量。
豬頭骨冷水下鍋焯水,水開煮五分鐘,撈出沖洗幹淨。
放入炖湯的鍋中,加花椒、生姜、蒜。
炖湯的時候準備好蓮藕和肉。
湯汁炖的發白,加入豬肉和蓮藕。
豬肉和蓮藕炖熟後,根據自己口味加鹽,撒蔥花即可。
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