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16個蛋撻做法無奶油版

美食 更新时间:2024-09-02 05:22:17

16個蛋撻做法無奶油版(冬日美味烹饪指南)1

孩子吵着要吃蛋撻,家裡沒淡奶油了!今天就來做個無淡奶油版的,口感依舊好吃,超贊

By Ay阿一

用料

  • 蛋撻皮 9個
  • 雞蛋 1個
  • 白砂糖 3克
  • 旺仔牛奶 125g

做法步驟

16個蛋撻做法無奶油版(冬日美味烹饪指南)2

1、1⃣ 将雞蛋打入碗中,倒入白砂糖,攪拌至白糖融化

16個蛋撻做法無奶油版(冬日美味烹饪指南)3

2、2⃣ 旺仔牛奶倒入雞蛋液中,攪拌均勻

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3、3⃣ 攪拌好的蛋撻液過篩

16個蛋撻做法無奶油版(冬日美味烹饪指南)5

4、蛋撻皮中放入葡萄幹,倒入蛋撻液至8分滿

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5、4⃣ 将蛋撻放入預熱好的海氏C40烤箱中,中層,200℃烤30分鐘即可

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