孩子吵着要吃蛋撻,家裡沒淡奶油了!今天就來做個無淡奶油版的,口感依舊好吃,超贊
By Ay阿一
1、1⃣ 将雞蛋打入碗中,倒入白砂糖,攪拌至白糖融化
2、2⃣ 旺仔牛奶倒入雞蛋液中,攪拌均勻
3、3⃣ 攪拌好的蛋撻液過篩
4、蛋撻皮中放入葡萄幹,倒入蛋撻液至8分滿
5、4⃣ 将蛋撻放入預熱好的海氏C40烤箱中,中層,200℃烤30分鐘即可
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