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怎樣做涼拌黃瓜好吃

美食更新时间:2024-09-27 12:20:02

怎樣做涼拌黃瓜好吃?黃瓜一根，大蒜一瓣，小米辣椒三個，醋适量，老幹媽适量，鹽适量，花椒粉适量，雞精适量，我來為大家科普一下關于怎樣做涼拌黃瓜好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

怎樣做涼拌黃瓜好吃

黃瓜一根，大蒜一瓣，小米辣椒三個，醋适量，老幹媽适量，鹽适量，花椒粉适量，雞精适量。

将黃瓜洗幹淨，備用。

取出菜闆，将黃瓜兩頭蒂去掉。切成薄片。

之所以不切成小方塊和條狀是因為那樣太厚，入味慢。

将小米辣椒和大蒜切碎，取碗将切好的碎末倒入碗中，取筷子拌碗裡的黃瓜。放鹽、醋和少許花椒和雞精，還可以放少許老幹媽喲（味道還不錯）。

拌後等大約兩分鐘就可以端上桌子啦，很有味道喲。

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