家常菜100道簡單炒菜-tft每日頭條

家常菜100道簡單炒菜

美食更新时间:2025-01-19 06:52:55

家常菜100道簡單炒菜（河蝦炒韭菜）1

作者：有責任才有未來

用料

河蝦 350克

韭菜 50克

色拉油适量

鹽少許

白糖少許

味精少許

蒜瓣 2個

姜末适量

香油少許

做法步驟

1、把河蝦頭上的尖刺和爪子剪掉.清洗幹淨，把韭菜處理幹淨備用

家常菜100道簡單炒菜（河蝦炒韭菜）2

2、韭菜切寸段，姜和蒜瓣切末

家常菜100道簡單炒菜（河蝦炒韭菜）3

3、鍋内加适量色拉油.大火燒至八成熟

家常菜100道簡單炒菜（河蝦炒韭菜）4

4、把河蝦倒入熱油鍋内煎炒一分鐘左右

家常菜100道簡單炒菜（河蝦炒韭菜）5

5、蝦子變色時，加适量鹽和少許的白糖.繼續炒制一分鐘左右

家常菜100道簡單炒菜（河蝦炒韭菜）6

6、把蒜末和姜末倒入鍋内.再煎炒兩分鐘.此時的蝦子基本熟了，蒜姜的香味也出來了

家常菜100道簡單炒菜（河蝦炒韭菜）7

7、把切好的韭菜倒入鍋内炒一分鐘左右

家常菜100道簡單炒菜（河蝦炒韭菜）8

8、最後加少許的味精，淋少許香油.撒點白芝麻出鍋

家常菜100道簡單炒菜（河蝦炒韭菜）9

9、成品菜

家常菜100道簡單炒菜（河蝦炒韭菜）10

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