紅鳟魚怎麼做?食材:虹鳟魚1條、蔥20g、姜10g、白酒1杯蓋、花生油25ml、蒸魚豉油30ml ,今天小編就來說說關于紅鳟魚怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
紅鳟魚怎麼做
食材:虹鳟魚1條、蔥20g、姜10g、白酒1杯蓋、花生油25ml、蒸魚豉油30ml。
虹鳟魚去除内髒洗淨。
用刀從魚背上開一刀。
撒上一些蔥姜絲,淋上白酒。
放入蒸鍋中旺火上氣蒸10分鐘。
将蒸好的湯汁倒掉,檢出蔥姜絲,再重新撒上一些蔥姜絲。
澆上一勺熱油。
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