荷蘭豆的做法大全家常菜-tft每日頭條

荷蘭豆的做法大全家常菜

美食更新时间:2024-06-25 14:03:24

荷蘭豆又被稱為青豆，它有帶殼和不帶殼兩種，屬于豌豆科類。荷蘭豆營養價值非常高，而且吃起來的口感也非常不錯，所以很多人都愛吃。那麼荷蘭豆開水煮多久才熟呢？今天就來了解一下好吃的荷蘭豆。

一、荷蘭豆煮多久才熟

荷蘭豆的做法大全家常菜（荷蘭豆怎麼做好吃）1

如果是新鮮的荷蘭豆，放入開水當中煮上五分鐘左右就可以熟了。但是如果是過季的速凍的荷蘭豆，由于它經過速凍之後，質地變得非常堅硬，所以煮的時間就要相對長一些，一般需要煮10-15分鐘才可以完全煮熟煮爛。所以煮荷蘭豆的時間要根據荷蘭豆的屬性來決定。

二、荷蘭豆的做法大全

荷蘭豆的做法大全家常菜（荷蘭豆怎麼做好吃）2

1.清炒荷蘭豆

清炒荷蘭豆原汁原味，可以将荷蘭豆的清香和美味體現得淋漓盡緻。提前把荷蘭豆焯一下水，讓荷蘭豆炒起來更加容易熟，也可以去除一下荷蘭豆的豆腥味。這樣再起油鍋炒，很快就可以炒熟。如果裡面加入一些其他的配菜，比如蝦仁，百合，雞蛋等等，也是非常好吃的。

2.荷蘭豆泥

荷蘭豆泥也叫做青豆泥，是将荷蘭豆的豆子煮熟打碎成豆泥之後，加入白糖再上鍋蒸一下就可以了。制作好的荷蘭豆泥，聞上去特别的香，散發着豆香味，吃上一口又甜又細膩，口感特别好。所以這道甜點現在也非常受歡迎，很多宴席上都有它的身影，而且一緻好評。

3.荷蘭豆八寶飯

荷蘭豆八寶飯是非常好吃的一道美食。它是将荷蘭豆煮熟榨汁之後與八寶飯放在一起重新烹煮。這時會發現原本白色的糯米變得綠油油的了，而且還散發着獨有的清香味，比普通的八寶飯好看又好吃。所以用荷蘭豆做的八寶飯也是一絕。

荷蘭豆的做法大全家常菜（荷蘭豆怎麼做好吃）3

關于荷蘭豆的煮法以及荷蘭豆的吃法，今天就跟大家分享到這裡。其實荷蘭豆除了吃裡面的豆子，還能連着豆莢一起吃，當然一定要挑選新鮮的嫩的來烹煮，才能感受到它的美味。不知道大家平時愛吃荷蘭豆嗎？大家都是怎麼吃的呢？歡迎讨論分享。

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