杏鮑菇炒肉片家庭做法-tft每日頭條

杏鮑菇炒肉片家庭做法

美食更新时间:2025-01-24 21:10:49

杏鮑菇炒肉片家庭做法（廚此之外錦享美味）1

一直都喜歡吃菌菇類的，平時也就我自己會買杏鮑菇，我爸很少買，有幾次去買沒買到，恰好今天去買到了，回來炒了肉片，就是喜歡這樣簡單的做法，好吃的，不需要多解釋，誰吃誰知道。

By y圓子y 【豆果美食官方認證達人】

用料

杏鮑菇 2根
胡蘿蔔半根
瘦肉 75g
鹽少許
水少許
生抽 1勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
生粉少許
油少許

做法步驟

杏鮑菇炒肉片家庭做法（廚此之外錦享美味）2

1、杏鮑菇洗淨切片

杏鮑菇炒肉片家庭做法（廚此之外錦享美味）3

2、瘦肉洗淨切片，加少許澱粉（可以加一點點蛋清）上漿

杏鮑菇炒肉片家庭做法（廚此之外錦享美味）4

3、鍋中少許油燒熱，滑炒肉片至變色

杏鮑菇炒肉片家庭做法（廚此之外錦享美味）5

4、加入料酒、生抽翻炒均勻盛出

杏鮑菇炒肉片家庭做法（廚此之外錦享美味）6

5、重起油鍋炒杏鮑菇和胡蘿蔔

杏鮑菇炒肉片家庭做法（廚此之外錦享美味）7

6、翻炒片刻後加入蚝油、生抽、鹽調味

杏鮑菇炒肉片家庭做法（廚此之外錦享美味）8

7、兌入少許水蓋鍋蓋兩分鐘左右

杏鮑菇炒肉片家庭做法（廚此之外錦享美味）9

8、加入肉片翻炒均勻出鍋。

小貼士

用的瘦肉提前上漿，炒出來的口感會好一些。調味料什麼的根據你買的杏鮑菇大小來酌情調節。

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食鹵面怎樣做才好吃呢
難度：切墩(初級)主料五花肉适量長豆角适量黃豆芽老抽蚝油八角鹽大蔥生姜大蒜料酒1.準備好材料2.豆角切段，五花肉切片，姜蒜切片！3.熱鍋涼油，油熱後放切好的五花肉，炒變色後放蔥姜蒜，八角，然後倒老抽，料酒，鹽，醬油稍微多放一些，一會加水顔色... 2022-10-31
美食剩面條怎麼做好吃
剩面條怎麼做好吃?準備食物：剩鮮面條1碗、小麥面粉1小盤子、紅蘿蔔1根、生雞蛋2個、小香蔥适當，我來為大家科普一下關于剩面條怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!剩面條怎麼做好吃準備食物：剩鮮面條1碗、小麥面粉1小盤子、紅蘿蔔1根、生雞蛋2個... 2022-07-04
美食十年的鵝怎麼做才嫩呢
十年的鵝怎麼做才嫩呢?可以做東北鐵鍋炖大鵝：食材：大鵝一隻、蔥1根、姜3片、蒜頭4粒、精鹽适量、花椒面适量、大豆油适量、醬油适量、料酒适量白糖适量，現在小編就來說說關于十年的鵝怎麼做才嫩呢?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!十年的鵝... 2022-06-01
美食牛肉香菜丸子的做法
牛肉香菜丸子的做法?食材：牛肉适量、香菜适量、香菜粉适量、蔥适量、姜适量、雞蛋适量、鹽适量、料酒适量、生抽适量、香油适量、魚露适量、澱粉适量、胡椒粉适量，我來為大家科普一下關于牛肉香菜丸子的做法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!牛肉... 2022-05-31
美食炒菜用不鏽鋼鍋好還是鐵鍋好
不完美的媽媽健康運動廚具家居廚房好物關注我每天分享，總會給你驚喜以前在家裡炒菜、炖肉都是用鐵鍋。不過，自從家裡買了不鏽鋼炒鍋後，鐵鍋就閑置了。真的是用過後才明白，為何總聽人說：用了不鏽鋼炒鍋，就别想再換回鐵鍋炒菜了！今天就從我的實際體驗，給... 2022-10-29
美食豆泥怎麼做才好吃
豆泥怎麼做才好吃?甜玉米粒牛奶土豆泥材料：土豆2個、牛奶150ml、黃油20g、玉米粒150g，食鹽；，我來為大家科普一下關于豆泥怎麼做才好吃?以下内容希望對你有幫助!豆泥怎麼做才好吃甜玉米粒牛奶土豆泥材料：土豆2個、牛奶150ml、黃油2... 2022-06-13
美食分辨礦泉水和蒸餾水
蒸餾水和礦泉水的本質區别是礦泉水中含有離子，但是蒸餾水中不含有任何離子，所以鑒别他們的方法就在于讓礦泉水裡的離子顯現出來。據此，浦康教您如何辨别：PH試紙：取兩張ph試紙，一張沾取蒸餾水，一張沾取礦泉水，然後比對色卡上的ph值，ph直低于7... 2022-11-10
美食腌制黃牛肉的正确方法
腌制黃牛肉的正确方法?将選購肥壯的老齡牛的精淨肉切成厚1厘米，大3厘米，長5厘米，今天小編就來說說關于腌制黃牛肉的正确方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!腌制黃牛肉的正确方法将選購肥壯的老齡牛的精淨肉。切成厚1厘米，大3厘米，長5厘米。将配... 2022-06-17
美食綠豆芽炒饹馇竅門
綠豆芽炒饹馇竅門?原料：豆面饹馇200克、綠豆芽100克、青椒20克、紅椒20克調料：蒜蓉10克、蔥絲10克、鹽2克、香菜，我來為大家科普一下關于綠豆芽炒饹馇竅門?以下内容希望對你有幫助!綠豆芽炒饹馇竅門原料：豆面饹馇200克、綠豆芽100... 2022-05-31
美食芒果酸奶吐司的做法
芒果酸奶吐司的做法?準備吐司少許、雞蛋2個、芒果2個、酸奶1瓶、食用油适量，現在小編就來說說關于芒果酸奶吐司的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!芒果酸奶吐司的做法準備吐司少許、雞蛋2個、芒果2個、酸奶1瓶、食用油适量。把芒果給... 2022-06-05
美食豆角焖面最好吃最簡單做法
這個是北方人的做法喲～By白水煮菜花 2022-11-28
美食青蟹的家常做法
青蟹的家常做法?食材：青蟹1~2隻、鹽、醬油、料酒、醋少許、生姜、蒜頭少許，今天小編就來說說關于青蟹的家常做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!青蟹的家常做法食材：青蟹1~2隻、鹽、醬油、料酒、醋少許、生姜、蒜頭少許。準備青蟹，将其帶回放入水... 2022-06-11
美食幹貝煮湯怎麼做好吃
幹貝煮湯怎麼做好吃?幹貝又稱瑤柱，煲湯前首先要泡發，可以拿少許蔥、姜、料酒入清水，然後蒸15分鐘，蒸到用手搓能搓碎，搓成絲狀的程度，幹貝就漲發好了發好的幹貝可以在煲湯時加入即可，我來為大家科普一下關于幹貝煮湯怎麼做好吃?下面希望有你要的答案... 2022-06-04
美食最好吃的麻辣燙做法
最好吃的麻辣燙做法?味道鮮美的蘑菇底湯具體做法：把蘑菇洗淨控水後撕碎，炒鍋燒熱放油，放蔥姜蒜絲爆香，放蘑菇炒接着放鹽，糖，耗油等調味鍋中放适量的清水，等水開把提前制作好的麻辣燙底料倒入鍋中攪勻接着可以把自己喜歡的食材放入鍋中燙制，根據個人的... 2022-06-01
美食芥菜能和牛肉一起吃嗎
芥菜能和牛肉一起吃嗎?芥菜一般能和牛肉一起吃，具有增強人體免疫力的功效，芥菜裡面含有多種微量元素和維生素，而牛肉裡面也具有人體所需的維生素和微量元素，一起吃可以補充人體所需的營養成分，從而起到增加人體免疫力的功效，接下來我們就來聊聊關于芥菜... 2022-06-18
美食螃蟹内髒是煮之前還是之後去除
螃蟹内髒是煮之前還是之後去除?一般都是煮熟了，再吃的時候去除内髒，我來為大家科普一下關于螃蟹内髒是煮之前還是之後去除?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!螃蟹内髒是煮之前還是之後去除一般都是煮熟了，再吃的時候去除内髒。螃蟹是秋季食物的代... 2022-06-10
美食烤生蚝怎麼做好吃又簡單
生蚝一般怎麼吃？會不會覺得制作很複雜？簡單的烤生蚝制作視頻來啦～ByKuiqiGao用料生蚝6隻蒜1頭蚝油适量鮮雞汁适量做法步驟1、生蚝的外殼很堅硬，避免劃傷手建議帶手套。2、生蚝的表面一面是平的一面是突出的。3、用清水把生蚝表面刷幹淨（使... 2022-11-17
美食蘋果梨紅棗枸杞湯做法
冰糖枸杞蘋果湯，是一道很家常的甜湯，到秋冬的時候很容易引起風寒咳嗽，這個時候就可以炖上一鍋，既可以做甜品來喝，也可以止咳，比藥好吃多了。它的家常做法很簡單，我們一起來看看吧！用料蘋果1個，枸杞1小把，冰糖1把，清水4-5碗，蜂蜜每碗1小勺。... 2023-02-23
美食鹵飯都能怎麼做
鹵飯都能怎麼做?準備好所需材料，小洋蔥切去兩頭、去皮切成圈，今天小編就來說說關于鹵飯都能怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!鹵飯都能怎麼做準備好所需材料，小洋蔥切去兩頭、去皮切成圈。加入少量澱粉，混合均勻後把小洋蔥圈拆散。豬油加熱，待油溶... 2022-08-18
美食家常炒螃蟹簡單又好吃
家常炒螃蟹簡單又好吃?材料：梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3個、老姜3片、蔥6克、生抽1湯匙、白糖、鹽各1茶匙、料酒、海鮮醬各2茶匙，今天小編就來聊一聊關于家常炒螃蟹簡單又好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!家常炒螃蟹簡單又好吃材料：梭子蟹... 2022-07-21
美食粉絲炒粉絲怎麼做
粉絲很多女孩都非常喜歡吃。粉絲經常用來做配菜，比如：粉絲蒸蝦、涼拌三絲、菠菜粉絲等。今天小修為大家做的是一道醬油炒粉絲，是在飯店吃到的一道菜，食材很簡單，一學就會。醬油炒粉絲食材：粉絲、大蒜、蔥、香菜調料：生抽、老抽、鹽、白糖制作方法①粉絲... 2022-11-06
美食綠豆芽怎麼炒好吃
綠豆芽怎麼炒好吃?【綠豆芽炒蒜苗】材料：綠豆芽300克、蒜苗1把、油鹽适量、姜2片、米醋少許、做法：準備好所需材料，蒜苗擇洗幹淨，綠豆芽投洗幹淨，瀝淨水分，現在小編就來說說關于綠豆芽怎麼炒好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!綠豆... 2022-06-14
美食賀州美食有什麼好吃的
賀州美食有什麼好吃的?賀州雲集了三省的小吃，餐館以粵菜為主，川菜、湘菜、魯菜等中國國内名菜亦兼容雜陳，但黃田雙扣肉、牛紅、瓜花釀值得一嘗，下面我們就來說一說關于賀州美食有什麼好吃的?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!賀州美食有什麼好吃的賀... 2022-06-12
美食清肝明目的糖水
現在我們的生活離不開電腦、pad、手機等電子設備，這也間接導緻了對我們眼睛的傷害，而且很多人都沒有保護眼睛的習慣，經常會覺得眼睛疲勞等問題。這期間要适當地休息眼睛，在一般情況，操作了兩個小時，就必須要休息十五分鐘作用，可以做眼保健操，也可向... 2022-12-07
美食海鮮一鍋出都能放什麼海鮮
目前，海鮮越來越受大家的歡迎，除了在餐廳吃海鮮，人們更多的是将食材買回家烹饪，自己烹制海鮮菜又要注意哪些呢？一、按季節選料海鮮産品的質量和口味，與季節有很大關系，什麼季節吃什麼海鮮味道最美，這裡面的學問可大了。所以，烹制海鮮菜，要準确地把握... 2022-11-27
美食無餡小湯圓可以做什麼美食
湯圓千萬别這麼搭配，不然你會愛到不行！因為真的太好吃了！！！By二慢食記【豆果美食官方認證達人】用料湯圓6個酸奶50克燕麥片20克水果若幹紫薯1個做法步驟1、湯圓煮15-20分鐘撈出過涼水2、準備水果切好3、紫薯和酸奶打成泥倒入碗中。放入湯... 2022-11-30
美食水蜜桃幾分熟運輸
日均14噸水蜜桃空運全國東航供圖中新網上海7月25日電(記者李佳佳)7月25日中午11:07，900件4425KG無錫陽山水蜜桃搭乘東航MU5107航班從上海虹橋機場飛往北京，經過近2小時的航程，于下午12:47順利抵達首都機場。從7月4日... 2022-10-27
美食圓生菜怎麼涼拌才好吃
圓生菜怎麼涼拌才好吃?食材：圓生菜350克、香蒜5瓣、辣椒油1勺、紅薯粉10克、香菇3朵、花椒8顆、鹽1小勺、醬油1大勺，現在小編就來說說關于圓生菜怎麼涼拌才好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!圓生菜怎麼涼拌才好吃食材：圓生菜3... 2022-06-20
美食土豆面條的做法
土豆面條的做法?食材：土豆适量、雞蛋1個、面粉适量、鹽适量、雞精适量、十三香适量、生抽1勺、醋1勺、辣椒油1勺，接下來我們就來聊聊關于土豆面條的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!土豆面條的做法食材：土豆适量、雞蛋1個、面粉适量、鹽... 2022-06-18
美食豬肘子咋做最好吃
#紅紅火火過大年#宴席肘子在家做，你會怎麼做呢？給大家介紹12款肘子的特色做法，年夜飯、春節待客，餐館售賣，宴席上菜，這些菜随意選擇哪一款看着就有食欲，你覺得呢？一品富貴肘材料：淨豬肘子、幹貝、蝦肉、海參、鱿魚、鴿蛋、淨花菇、姜蔥、濃湯、白... 2022-11-18

tft每日頭條

> 美食

> 杏鮑菇炒肉片家庭做法