黃花魚的美味吃法有哪些?清炖黃花魚材料:黃花魚2條,油适量;醋适量;味精适量;鹽适量;料酒适量;生抽适量;蔥适量;姜适量;蒜适量,現在小編就來說說關于黃花魚的美味吃法有哪些?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
清炖黃花魚
材料:黃花魚2條,油适量;醋适量;味精适量;鹽适量;料酒适量;生抽适量;蔥适量;姜适量;蒜适量。
做法:把蔥姜蒜切碎,黃花魚洗淨。熱油,爆香蔥姜蒜,放入黃花魚,放料酒。加點醋,小火炖一會,加适量鹽和味精調味即可完成。
煎焖黃花魚
材料:黃花魚2條,鹽5克;醬油10克;食用油10克;辣椒50克;豆豉20克;姜10克;蔥花10克。
做法:用油和姜把黃花魚煎8分鐘。把辣椒去籽切成絲備用。把煎好的黃花魚放進鍋裡,加油,醬油,豆豉,辣椒進去焖15分鐘。最後撒上蔥花就可以了。
番茄黃花魚
材料:黃花魚350克,油适量,鹽适量,蔥适量,生姜适量,番茄醬适量,番茄2個。
做法:準備食材,鍋内油燒熱後加入魚煎至兩面金黃,煎好的魚裝起備用,原鍋留油加入番茄,生姜和蔥炒均,加入适量鹽和番茄醬,加少許清水燒開,加入黃花魚焖一下,大火收汁即可出鍋享用。
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