By 舍·予
1、準備食材,幹巴魚提前半小時泡發
2、改刀
3、鍋中下入蔥、姜、蒜炒香
4、下入幹巴魚加入白酒、老抽炒出香味
5、加入半碗水把魚煮出香味
6、加入土豆,繼續加入一大碗水
7、土豆熟了之後,加入香菜、青椒
8、加入鹽、糖、耗油、生抽、醋、胡椒粉、雞精翻炒均勻
9、配上烤好的馍片,真香呀!
10、一起動手做起來吧!
1⃣土豆别炒面了 2⃣幹巴魚提前半小時泡發 3⃣加白酒的時候火開到最小
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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