魚炖土豆最好吃的做法-tft每日頭條

魚炖土豆最好吃的做法

美食更新时间:2025-11-07 10:55:05

魚炖土豆最好吃的做法（在家做幹巴魚炖土豆）1

By 舍·予

用料

幹巴魚一把
大土豆 1個
青椒 1個
螺絲椒 2個
蒜 5瓣
蔥半根
姜 2片
香菜 1根
白酒 1勺
耗油 1勺
雞精半勺
生抽 1勺
老抽 1勺
醋 2勺
胡椒粉半勺
鹽半勺
糖半勺

做法步驟

魚炖土豆最好吃的做法（在家做幹巴魚炖土豆）2

1、準備食材，幹巴魚提前半小時泡發

魚炖土豆最好吃的做法（在家做幹巴魚炖土豆）3

2、改刀

魚炖土豆最好吃的做法（在家做幹巴魚炖土豆）4

3、鍋中下入蔥、姜、蒜炒香

魚炖土豆最好吃的做法（在家做幹巴魚炖土豆）5

4、下入幹巴魚加入白酒、老抽炒出香味

魚炖土豆最好吃的做法（在家做幹巴魚炖土豆）6

5、加入半碗水把魚煮出香味

魚炖土豆最好吃的做法（在家做幹巴魚炖土豆）7

6、加入土豆，繼續加入一大碗水

魚炖土豆最好吃的做法（在家做幹巴魚炖土豆）8

7、土豆熟了之後，加入香菜、青椒

魚炖土豆最好吃的做法（在家做幹巴魚炖土豆）9

8、加入鹽、糖、耗油、生抽、醋、胡椒粉、雞精翻炒均勻

魚炖土豆最好吃的做法（在家做幹巴魚炖土豆）10

9、配上烤好的馍片，真香呀！

魚炖土豆最好吃的做法（在家做幹巴魚炖土豆）11

10、一起動手做起來吧！

小貼士

1⃣土豆别炒面了 2⃣幹巴魚提前半小時泡發 3⃣加白酒的時候火開到最小

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