爆炒豬肝要放大蒜嗎-tft每日頭條

爆炒豬肝要放大蒜嗎

美食更新时间:2025-01-28 10:20:23

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）1

好長一段時間沒有來更新菜譜了，冬天到了懶癌也越發嚴重了還有就是最近癡迷上了織圍巾，一發不可收拾啊結果還是不錯的，三天搞定一條圍巾但是最近眼睛比較累，豬肝有補血名目的功效，所以就做了來補一補同時個人認為這道菜雖然很家常卻很開胃下飯。。。

By 美姐姐的小資生活【豆果美食官方認證達人】

用料

豬肝 300g
五花肉 120g
青蒜苗 40g
泡椒 20g
青椒一個
生姜 3g
雞粉适量
辣椒油四分之一勺
料酒半勺
耗油四分之一勺
生粉适量

做法步驟

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）2

1、買回來的豬肝洗淨切成均勻的片

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）3

2、豬肝片兒放入一個容器當中，加入少許料酒，姜汁兒【榨汁機榨的】接着加入少許生粉，一丢丢鹽，拌勻腌制片刻

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）4

3、五花肉切薄片待用

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）5

4、青椒切滾刀片

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）6

5、少許泡椒切小段

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）7

6、蒜苗洗淨切小段兒

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）8

7、熱鍋注油，放入腌制好的豬肝片滑開，時間不要太長哦

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）9

8、洗鍋，放入切好的五花肉片兒至出油，接着放入姜片兒炒香

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）10

9、加泡椒，青椒片，我喜歡吃辣還放了些幹辣椒段一起炒香

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）11

10、倒入豬肝片翻炒一分鐘左右

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）12

11、加入少許鹽，雞粉，和一點點的耗油炒勻

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）13

12、最後加入蒜苗段

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）14

13、少許辣椒油，和水澱粉炒勻即可出鍋

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）15

14、超級下飯開胃的一道家常菜，豬肝對于人的身體而言好處是大大滴

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）16

15、香辣豆角

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）17

16、幹鍋蘿蔔片

爆炒豬肝要放大蒜嗎（蒜苗炒豬肝的做法）18

17、生活中總有一些人不得不離我們而去，總有一些東西不得不失去，但是在失去的同時，我們也在得到。不要總将目光盯在那些逝去的東西上，懷着感恩之心，随時準備迎接一切新的到來，這樣，我們的生活才會快樂，我們的人生才會不斷向前。因此，無論身處順境還是逆境，都應該坦然面對，不要有太多的執着。

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