烤箱是廚房懶人必備神器之一,
懶得下廚炒菜的時候,
不妨試試烤個菜。
今天就做個蒜蓉烤金針菇。
金針菇去頭部,洗淨後放在廚房紙上吸下水分,這樣可以避免一會烤出太多水。
烤盤刷一層油,均勻放上金針菇,再給金針菇也抹一層油,再放上蒜蓉。
入烤箱,180度,烤10分鐘,即可出爐。
還可以在上面撒點蔥花噢,味道還不錯。
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