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紅薯粉條怎麼煮

美食更新时间:2024-06-26 11:10:33

紅薯粉條怎麼煮?把紅薯粉條提前泡一下，提前10分鐘，用溫水泡發等看到粉條發軟了，就可以撈出來，放到盆裡，等待使用，我來為大家講解一下關于紅薯粉條怎麼煮?跟着小編一起來看一看吧!

紅薯粉條怎麼煮

把紅薯粉條提前泡一下，提前10分鐘，用溫水泡發。等看到粉條發軟了，就可以撈出來，放到盆裡，等待使用。

五花肉切成小丁。塊頭不能太大。

蔥切小段，姜切絲，蒜切末，放置一旁。再切一些鮮蔥葉，放到最後用。

把鍋燒幹，放入一點點油，把五花肉丁放進去。

加熱，翻炒，等看到五花肉出油，成黃色時，加入姜，蔥炒一下。

加水，放進紅薯粉條。看看水，要漫過粉條才可以，水要多一點。

加入鹽，醬油，蓋上鍋蓋，中火炖。

5分鐘後，關火，,中間要打開鍋蓋看看水，不能糊了鍋。

用大點的盤子盛粉條，因為熟了的粉條會濃稠。最後撒上切好的蔥葉即可。

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