今天給大家分享一道土豆的好吃做法,那就是外婆菜炒土豆,味道真的不一樣,簡單好做又好吃,超級下飯,趕緊動手做起來吧。
做法:
1、準備土豆,清洗幹淨削皮之後切成小塊;
2、土豆炒之前一定要先焯水,加一勺鹽給它入個底味;
3、焯水一分鐘之後撈出控水;
4、起鍋燒油,油熱下入少許五花肉丁;
5、翻炒出油脂,接着下入蔥姜蒜末,小米辣,繼續翻炒出香味;
6、倒入一包好吃的下飯外婆菜,一袋可以炒一大盤,大火把外婆菜的水分炒幹之後将準備好的土豆下入;
7、隻需要加入半勺雞精、一勺老抽調味,其他調料都不用放了;
8.撒上一些蒜末段就可以出鍋了,真的超級下飯;
出鍋之後色香味俱全,超級好吃,還在猶豫什麼,趕緊自己動手做起來吧,味道一定不會讓你失望的。
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