青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃-tft每日頭條

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃

美食更新时间:2025-12-01 11:32:53

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃（巨下飯的家常菜）1

By 美麗人生的溫柔

用料

五花肉 250克
青椒 2個
五香粉 1克
花椒粉 1克
生抽 3勺
老抽半勺
醋 2勺
蚝油 1勺
料酒 2勺
大蒜 2瓣
蔥半根
植物油适量克

做法步驟

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃（巨下飯的家常菜）2

1、五花肉切薄片，青椒切塊，蔥蒜切片

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃（巨下飯的家常菜）3

2、五花肉放入鍋中

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃（巨下飯的家常菜）4

3、煸炒至變色出油後，放蔥蒜，1克花椒粉翻炒

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃（巨下飯的家常菜）5

4、2勺料酒，2勺醋，1勺生抽，半勺老抽

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃（巨下飯的家常菜）6

5、倒入鍋中翻炒均勻

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃（巨下飯的家常菜）7

6、盛出備用

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃（巨下飯的家常菜）8

7、鍋底留油放蔥蒜五香粉炒香

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃（巨下飯的家常菜）9

8、倒入青椒翻炒

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃（巨下飯的家常菜）10

9、加1勺生抽，1勺蚝油翻炒均勻

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃（巨下飯的家常菜）11

10、倒入炒好的五花肉

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃（巨下飯的家常菜）12

11、翻炒均勻即可

青椒炒五花肉怎麼炒比較好吃（巨下飯的家常菜）13

12、出鍋裝盤

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

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