煮瓜子的制作方法?首先把瓜子清洗幹淨,把表面的清洗掉,接着把瓜子倒入鍋裡,在給鍋裡放700ml清水,把瓜子泡大約10分鐘左右 ,我來為大家科普一下關于煮瓜子的制作方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
首先把瓜子清洗幹淨,把表面的清洗掉,接着把瓜子倒入鍋裡,在給鍋裡放700ml清水,把瓜子泡大約10分鐘左右。
接着把準備的材料放入鍋裡(八角,花椒,桂皮,甘草和丁香),開大火煮開後換成中小火,煮大約10分鐘。再加入鹽。
關火後,等瓜子和湯自然冷卻後,把瓜子盛出來,把水分都瀝幹,接着拿一塊紗布,把瓜子放在上面,用繩子系好。
接着把紗布放在熱的地方,比如暖氣片上,要放12個小時以後,再倒出來冷卻即可。
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