手抓餅怎麼撕開-tft每日頭條

手抓餅怎麼撕開

美食更新时间:2024-09-04 17:21:09

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）1

五香蒸餅很好吃，柔軟不粘牙,養胃好消化，是非常不錯的家常主食。千層蒸餅内有十層，層層分明。蒸餅吃起來比饅頭有層次、有味道。蒸餅操作上比花卷容易，不需要做造型。

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）2

食材：面粉200克，酵母3克，溫水适量，油鹽少許，鹽，花椒粉，孜然粉少量。

做法：

1、将面粉，酵母，放盆裡拌勻。

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）3

2、慢慢的往盆裡加入溫水和勻。

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）4

3、揉成一個光滑的面團，蓋上保鮮膜。

4、放溫暖處發酵至有蜂窩狀。

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）5

5、将花椒面，孜然粉與鹽混和在一起。

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）6

6、取出發酵好的面團，再次下手把它揉上幾分鐘，擀成一個長方形薄片，表面刷油，将五香椒鹽均勻地撒在刷了油的面片上。

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）7

7、切幾刀，中間不要切斷，先從右上角向下疊，再将左下角翻上去覆蓋。

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）8

8、再疊向左側，再重複上下的疊法。

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）9

9、最終折成一個長方形。

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）10

10、用擀面杖輕輕擀薄，注意用力要均勻，一點一點擀開，蒸鍋裡放熱水，放上生坯，蓋上鍋蓋，第二次發酵至兩倍大。

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）11

11、開火，水燒開後，繼續蒸20分鐘。

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）12

12、蒸好的五香餅，切開，可見層層松松軟軟，非常好吃。

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）13

手抓餅怎麼撕開（用手撕着吃的蒸餅）14

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹饪路上陪伴大家三年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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