手抓餅總是能打開美食的新世界,各種凹造型都不在話下,今天又有一款手抓餅的吃法新鮮出爐,和午餐肉做個小搭配,秒變外酥裡嫩的小酥條,很是解饞。操作也是簡單好上手,一卷一煎,快速出鍋,僅需幾步就能吃到香噴噴的美食,可以做早餐、配餐,也可以用來做下午的小加餐,大人小孩百吃不膩。
一出鍋家裡的寶寶便迫不及待送進嘴裡,一直贊不絕口。口感又酥又脆,肉感十足,入口一嚼,美味在口腔裡炸開,滿足感爆棚。
可以撒點歐芹碎提香,吃的時候蘸上番茄醬和沙拉醬,味道更佳。
-午餐肉小酥條-
手抓餅/3張、午餐肉/适量、歐芹碎/适量(可選)
熟練耗時:15分鐘
工具:不粘鍋(空氣炸鍋也可以)
圖文步驟
1.把手抓餅切成小長條。
2.午餐肉切成方形的小條。
3.午餐肉用手抓餅卷起來。
4.放入平底鍋,小火煎至四面微黃就可以出鍋,擺盤時撒入少許歐芹碎裝飾就可以了。(Tips:空氣炸鍋參考溫度180℃,烤約15分鐘)
步驟簡單,但滋味卻不一般,巧用手抓餅,各種美食花樣信手拈來。做好的小酥條吃不完可以放冷凍保存,吃之前回鍋煎熱就可以了。
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