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寶寶喝的各種湯做法

美食 更新时间:2024-08-05 17:10:33

現在很多家庭非常看重孩子的飲食問題,生怕孩子吃得不夠飽,吃得不夠營養。于是什麼好喝的、好吃的都愛給孩子準備,特别是家裡有老人在,恨不得把世界上所有吃了對孩子好的都要弄來,讓自己家孩子赢在“吃”上,走出去比别人高,比别人壯,這樣看起來多健康呀。

寶寶喝的各種湯做法(這幾道湯雖然好喝)1

但不是所有的事情都那麼美好,有些孩子在吃的問題上,被家裡人“調教”得非常好,反而要比同齡人來得矮胖。

我同學的婆婆是廣東人,同學說她非常愛煲湯,聽說骨頭湯補鈣,隔三岔五就給孩子煲大骨湯;看到孩子愛吃雞翅,餐餐變樣弄雞翅給孩子吃;看到孩子愛喝湯,一天兩頓都有湯;聽說海馬湯長高,一到春天就備上了。

寶寶喝的各種湯做法(這幾道湯雖然好喝)2

反正用我同學的話說,這婆婆一天到晚就為孩子忙活了。可我同學并不希望婆婆這樣做,因為孩子在班裡是最胖的,曾經還被同學笑,連六一節表演都被老師淘汰了。

寶寶喝的各種湯做法(這幾道湯雖然好喝)3

同學還說,婆婆确實為了孩子的飲食下足了功夫,為了讓孩子吸收到更多更好的營養,也是費盡心思地去準備各種食材,研究各種菜譜。

婆婆的盡心她是看在眼裡,也知道孩子其實就是喂胖的,但不知道哪些湯對孩子好,哪些不好,她想把那些容易發胖的食譜剔除掉。

阿布提詢問同學的婆婆都給孩子煲了哪些湯喝時,我才發現,原來這些湯裡面有一些對寶寶的危害還是挺大的。

寶寶喝的各種湯做法(這幾道湯雖然好喝)4

雞湯

雞蛋中的營養價值很高,孕婦、病人以及産婦等都喜歡喝些雞湯來補充身體,如果再往雞湯裡面增加一些枸杞、紅棗、桂圓等,将是一碗補氣血高營養的湯。

雞湯雖然好喝,但不建議孩子多喝,因為雞湯油脂比較多,大人還喜歡連着雞皮一起煲湯,再加上現在的雞多數是吃激素長大的。

所以,孩子經常喝雞湯容易發胖,而且還有可能早熟。

如果孩子真的愛喝雞湯,我們可以這樣煲湯:

盡量購買家養的雞,就是有些農村老人養多了吃不完拿出來賣,或者到果園購買走地雞。

②煲給孩子喝的雞湯不要放藥材,比如人參、當歸,盡量放些香菇、淮山幹就可以了。

③煲雞湯時盡量去皮和脂肪,不要覺得可惜,有浮油也撇掉,因為這些油脂喝下去反而會引起消化不良。

寶寶喝的各種湯做法(這幾道湯雖然好喝)5

快速調味湯

有時候來不及煲湯和有些工作比較忙的家長,就喜歡随便弄點湯來喝,比如超市購買的調理包,隻要加上開水和蛋花就是一碗好喝的湯,最主要是節約時間。

其實,這類湯并不健康,為了增加口感,添加了很多添加劑的,而那些打着玉米湯、海帶湯,裡面也就那麼一點點材料,根本就沒營養可說。

孩子經常喝這樣的湯除了沒營養,還可能愛上喝這種湯,因為口味比較重,不接受清淡的湯了。

如果真的沒時間煲湯,而孩子又想要喝湯,我們可以這樣做:

家裡常備一些雞蛋、紫菜、蝦皮、玉米粒等,在有需要的時候可以拿出來煮湯的,這些湯制作起來也很方便,幾分鐘就能做出營養湯出來。

②平時買菜可以多買幾次西紅柿、絲瓜、菜苗、菠菜等,這些蔬菜可以炒也可以打湯,而且味道還鮮甜。

寶寶喝的各種湯做法(這幾道湯雖然好喝)6

藥膳湯

老人家都比較講究養生,他們覺得藥膳湯對身體特别好,自己喝了可以延年益壽,小孩子喝了可以長身體、增加抵抗力等。

其實,這類湯真的不适合孩子喝。因為孩子正在長身體的時候,經常喝這些湯可能隻會物極必反,虛不受補,阻礙正常發育。

正确做法就是讓孩子喝些既有肉又清淡的湯,比如排骨冬瓜湯、排骨無花果胡蘿蔔湯、筒骨海帶湯、鴨肉淮山蓮子湯等。

寶寶喝的各種湯做法(這幾道湯雖然好喝)7

說在最後

給孩子準備飲食,一定要按照各階段來安排,萬物生長都有其規律,孩子的生長發育也不例外,所以家長們,特别是家裡的老人,不要操之過急,隻要保證每天所需營養,均衡攝入,讓孩子多運動,就能讓孩子健康發育了。

我是阿布提說育兒,多平台育兒、親子作者,很高興能把自己所學的一點小知識分享給大家,喜歡我的可以關注、留言、點贊,謝謝!

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