蘑菇青筍炒肉做法和步驟-tft每日頭條

蘑菇青筍炒肉做法和步驟

美食更新时间:2024-12-18 18:07:40

蘑菇青筍炒肉做法和步驟?主料：平菇100克竹筍100克豬肉50克、食鹽2克味精少許蔥适量姜5克料酒兩勺生抽半勺水澱粉兩勺胡椒粉半勺，現在小編就來說說關于蘑菇青筍炒肉做法和步驟?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

蘑菇青筍炒肉做法和步驟

主料：平菇100克竹筍100克豬肉50克、食鹽2克味精少許蔥适量姜5克料酒兩勺生抽半勺水澱粉兩勺胡椒粉半勺。

平菇摘去根部的雜質，洗淨後撕成小長條。青筍用刀削去外皮，切菱形片。

先給肉片碼味：鹽半勺、幹澱粉兩勺、胡椒粉半勺、料酒兩勺調入肉片中，攪拌均勻，腌制10分鐘。

鍋内熱油，5成熱時，下入碼過味的肉片快速滑炒，将蔥姜片也一起丢進鍋裡，一起炒。

倒入半勺生抽，快炒5下。

倒入青筍片和平菇快炒。

半勺鹽、一點點味精，翻勻。

這個時候平菇會出一點水，不需要收幹，帶點湯汁，肉嫩筍脆。裝盤!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食醬油蒸雞蛋的做法
1、原料：雞蛋3個，鹽半茶匙（3克），生抽或海鮮醬油1湯匙（15ml)，花椒粉半茶匙（2克），食用油... 2023-06-28
美食豬肚怎麼洗幹淨沒異味
2023-06-28
美食黃桃果幹的做法
2023-06-28
美食袋裝水煮筍是否需要先焯
1、袋裝筍在一系列的加工過程中會加入大量的保鮮物質，在食用前焯水能夠去除筍上面的殘留物質，将它清洗的... 2023-06-28
美食藿香紫蘇有什麼功效
2023-06-28
美食婆婆丁怎麼做好吃
1、準備食材：婆婆丁200克、韭菜200克、鹽少許、食用油适量、味精少許、面粉300克。2、将婆婆丁... 2023-06-28
美食馄饨餡的制作方法和調料配方
1、新鮮瘦豬肉400g，新鮮肥豬肉200g，鮮蝦仁200g，鹽3/2茶匙，細糖1/2茶匙，味精1茶匙... 2023-06-28
美食隔夜面條加熱後能吃嗎
2023-06-28
美食白蘿蔔素餃子的做法
1、溫水和面，面粉裡加一個雞蛋這樣面皮兒更勁道。2、面要和的不軟不硬，像耳垂一樣。面團和好饧半小時，... 2023-06-28
美食糖果有哪些
2023-06-28
美食餅幹種類
2023-06-28
美食低筋面粉能做面包嗎
2023-06-28
美食蒸豆豉肉怎麼做
1、将豬五花肉刮洗幹淨，放入水鍋中煮至七成熟撈出，擦淨皮面上的水分，抹上一層蜂蜜，風幹5分鐘；2、蔥... 2023-06-28
美食正宗炸餅的做法和配方
1、食材：面粉200g、酵母适量、溫水适量、食鹽适量、食用油适量、食用堿适量。2、取200克面粉，安... 2023-06-28
美食白菜炖羊肉的家常做法
1、羊肉1塊、白菜葉适量、羊血1塊、豆腐1塊、蔥姜蒜适量、花椒八角适量、羊油辣椒适量、青椒1個、蒜苗... 2023-06-28
美食紅燒面筋怎麼做
2023-06-28
美食闆栗炒制方法
1、闆栗300克。2、将所有闆栗身上切開一條小口。3、切好後放到微波爐專用器皿裡，敷一層保鮮膜或蓋上... 2023-06-28
美食怎麼做生雞丁
1、雞肉切丁用料酒、鹽、澱粉、生抽腌一下。2、花生炸熟去皮，莴筍切丁後用開水焯一下撈出，碗中放水、糖... 2023-06-28
美食中學生食譜
1、早餐:牛奶，全麥吐司，蘋果，午餐:青菜牛肉湯面，加餐：杏仁，晚餐：西紅柿雞蛋湯，香菇西蘭花，幹燒... 2023-06-28
美食咖喱雞飯的做法
2023-06-28
美食蘿蔔塊燒肉竅門
1、五花肉切成手指粗細的長條，冷水入鍋焯燙去血污，撈出，用溫水沖洗掉雜質，控水。油熱後下五花肉，中小... 2023-06-28
美食用電飯煲煮粽子應該調到什麼功能上
2023-06-28
美食清炒蓮藕的家常做法
1、制作食材：蓮藕、香蔥、鹽、雞精、色拉油、姜。2、制作流程：（1）藕削皮，豎着從中間切成2半，改刀... 2023-06-28
美食山藥曬幹做法
1、首先，把山藥去除兩頭洗幹淨。切成20厘米長左右的小段。2、鍋内放水，放上蒸架。水開以後放入山藥段... 2023-06-28
美食錫蘭奶茶制作方法
1、食材：紅茶10克、牛奶250克、熱水700毫升、白糖适量。2、豆漿機、一壺開水、錫蘭花茶、鮮牛奶... 2023-06-28
美食鹌雀蛋怎麼做
2023-06-28
美食魚膠不泡發可以炖嗎
2023-06-28
美食菠蘿燒餅制作方法
1、首先300克面粉加入酵母，倒入适量溫水和成面團，發酵備用。2、然後60克面粉加入40克油和成油酥... 2023-06-28
美食西瓜皮怎麼吃才好吃
2023-06-28
美食白灼小白菜末怎麼做
1、主要食材：油菜1小把、蒜1個、姜片2片、花椒、用油、生抽2勺、鹽、雞精。2、小油菜洗幹淨後，切末... 2023-06-28

tft每日頭條

> 美食

> 蘑菇青筍炒肉做法和步驟

蘑菇青筍炒肉做法和步驟

蘑菇青筍炒肉做法和步驟

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注