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鳳梨炒飯的做法

美食更新时间:2024-10-09 00:25:35

鳳梨炒飯的做法?先處理鳳梨，切掉一側先用小水果刀劃開，慢慢一塊一塊的取出來，再用勺子刮幹淨，我來為大家講解一下關于鳳梨炒飯的做法?跟着小編一起來看一看吧!

鳳梨炒飯的做法

先處理鳳梨，切掉一側。先用小水果刀劃開，慢慢一塊一塊的取出來，再用勺子刮幹淨。

鳳梨肉稱出需要的，胡蘿蔔切丁，米飯提前稱好。

準備一個小鍋提前煮一下豌豆和胡蘿蔔，剛剛煮熟即可，鍋裡倒入食用油燒熱。

熱油的時候準備雞蛋，雞蛋裡加一點點的鹽，油溫八九成熱的時候倒入雞蛋，用筷子快速的翻炒。

雞蛋往鍋邊推一點，倒入胡蘿蔔，豌豆，玉米粒，多多翻炒一會嘗一個玉米，玉米熟了，加米飯。

因為米飯是熟的，所以配菜熟了再加米飯，加入米飯翻炒均勻加入生抽繼續翻炒。

生抽加入繼續翻炒一會後，加入鳳梨肉繼續炒會，加入食用鹽，注意鹽不要一次性加入太多，根據個人口味加。

最後出鍋之前加入雞精翻炒幾下即可。

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