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咖喱雞如何做好吃

美食 更新时间:2024-08-29 11:10:24

咖喱雞如何做好吃?美味咖喱雞食材,我來為大家講解一下關于咖喱雞如何做好吃?跟着小編一起來看一看吧!

咖喱雞如何做好吃(美味咖喱雞的做法)1

咖喱雞如何做好吃

美味咖喱雞

食材

雞腿肉300克、洋蔥1個、薯仔1個、紅尖椒1個、咖喱醬50克、蚝油适量、紅油适量、鹽适量。

做法

1、準備好雞肉,洋蔥、薯仔、紅尖椒。

2、雞肉洗淨用一點鹽稍微腌制一下,洋蔥、薯仔、紅尖椒切塊。

3、燒熱鍋,中火,将雞扒下鍋,幹鍋煎至兩面金黃。

4、煎好的雞扒盛起,切成塊。

5、鍋裡加油燒熱,下薯仔煎一下,令它皮有點焦焦的。

6、待薯仔表面有點變焦後,加入洋蔥炒香。

7、加入咖喱醬,蚝油,清水燒開,咖喱燒開後加入雞塊炒勻。

8、出鍋前再加入紅椒,紅油炒勻就行了。

來源:浙江美食

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