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清江魚的做法

美食更新时间:2025-02-09 12:26:32

清江魚的做法?主料：清江魚一條、蔥适量、姜适量、紅尖椒适量、蒸魚豉油适量、鹽适量、料酒适量，我來為大家科普一下關于清江魚的做法?以下内容希望對你有幫助!

清江魚的做法

主料：清江魚一條、蔥适量、姜适量、紅尖椒适量、蒸魚豉油适量、鹽适量、料酒适量。

準備清江魚一條。

斜着在魚身上劃上刀痕，放盆裡放料酒、鹽，蔥姜切片裝魚肚子裡，腌制一下

腌制10分鐘後，放進鍋裡蒸10-15分鐘左右。

蒸好端出魚盤子，加蒸魚豉油，炒鍋燒熱放油燒熱，澆到魚身上，放蔥花、紅辣椒，魚就做好了。

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