炒麥粉竅門?食材:小麥适量,紅糖适量小麥沖洗幹淨後濾幹水分,我來為大家科普一下關于炒麥粉竅門?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:小麥适量,紅糖适量。
小麥沖洗幹淨後濾幹水分。
直接放入鍋中開始炒。
中火翻炒到小麥完全變幹後改中小火繼續翻炒。
炒到小麥顔色有點深了,吃一下很松脆的時候就可以關火了,時間大概要半個小時。
炒好後放涼,放入攪拌機的磨粉杯裡磨成粉,裝入罐子蓋上蓋放陰涼處可保存兩個月。
碗裡放幾勺炒好的麥粉。
加入些紅糖。
用開水慢慢攪拌直到成為糊為止。
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