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杭州腰花怎麼做好吃

美食更新时间:2025-03-04 20:08:42

杭州腰花怎麼做好吃（好吃到舔盤的奶爸爆腰花）1

補補呗！

By 愛寫日記的奶爸奶媽

用料

豬腰子 1個
青椒 1個
洋蔥 1個
姜 4片
蒜 1瓣
料酒 2勺
生抽 1勺
鹽 3克
澱粉 1勺
老抽 1匙
糖 2克
花椒 5粒

做法步驟

杭州腰花怎麼做好吃（好吃到舔盤的奶爸爆腰花）2

1、豬腰去膻，改腰花，蔥姜花椒水，料酒浸泡15分鐘

杭州腰花怎麼做好吃（好吃到舔盤的奶爸爆腰花）3

2、洋蔥，青椒切塊

杭州腰花怎麼做好吃（好吃到舔盤的奶爸爆腰花）4

3、準備小料

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4、腰花瀝幹水分

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5、鍋内水燒開，放入腰花飛水40秒

杭州腰花怎麼做好吃（好吃到舔盤的奶爸爆腰花）7

6、鍋燒熱下油10克，放入洋蔥青椒煸炒

杭州腰花怎麼做好吃（好吃到舔盤的奶爸爆腰花）8

7、煸炒30秒後，放入腰花加入其他調味料

杭州腰花怎麼做好吃（好吃到舔盤的奶爸爆腰花）9

8、勾芡裝盤

小貼士

家常口味，但是還原菜品食材本味。

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