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蒜蓉 蝦球

美食 更新时间:2024-08-18 09:14:42

蒜蓉 蝦球(蒜蓉蝦球蒜香濃郁)1

今年龍蝦比起以往來,都要便宜好多,香辣、清蒸、蒜泥、蛋黃龍蝦……看來都要安排上,今年龍蝦要嗨個夠!今天來個快手蒜蓉蝦球

By 飛揚漫舞

用料

  • 小龍蝦 2斤
  • 食用油 适量
  • 料酒 2勺
  • 蒜蓉小龍蝦調料 1包

做法步驟

蒜蓉 蝦球(蒜蓉蝦球蒜香濃郁)2

1、龍蝦買回來,撥頭抽筋千萬别手軟,刷洗幹淨,留蝦尾。

蒜蓉 蝦球(蒜蓉蝦球蒜香濃郁)3

2、起鍋下油,油熱放二勺蒜蓉醬,炒出香味

蒜蓉 蝦球(蒜蓉蝦球蒜香濃郁)4

3、下蝦尾大火炒3分鐘

蒜蓉 蝦球(蒜蓉蝦球蒜香濃郁)5

4、下1/3的醬料繼續煸炒一會

蒜蓉 蝦球(蒜蓉蝦球蒜香濃郁)6

5、下料酒2勺

蒜蓉 蝦球(蒜蓉蝦球蒜香濃郁)7

6、清水二小碗

蒜蓉 蝦球(蒜蓉蝦球蒜香濃郁)8

7、大火煮開,繼續焖煮15分鐘

蒜蓉 蝦球(蒜蓉蝦球蒜香濃郁)9

8、裝盤澆上1勺蒜蓉即可上桌。

小龍蝦的營養功效

1.壯陽補腎

适用于治療腎陽虛所緻的陽痿、腰痛、小便頻數及補五髒之氣不足,适用于男子性功能障礙、遺精、腎虛陽痿、遺精早洩的男子食用。

2.通乳生乳

蝦的通乳作用較強,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效;對産婦有通乳汁、補身體、促康複的功效。

3.化瘀解毒

能夠促進人體氣血運行,對治療血瘀證有一定的幫助。

4.提高免疫力

蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

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