食材準備:
牛肉、青椒、蒜、姜
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做法:
1⃣️腌肉:一小勺鹽、一勺料酒、半勺食用油、一小勺食用油、一勺生抽、半勺老抽、一勺澱粉,抓拌勻腌制15分鐘
2⃣️幹炒青椒炒熟盛出備用
3⃣️鍋中熱油劃開牛肉,倒入姜蒜爆炒至牛肉基本變色,倒入青椒翻炒一會即可起鍋
真的好簡單,自從學會這個菜以後想偷懶又想吃好吃的就首選這道菜牛肉這麼做真的又嫩又香,青椒也因為和牛肉一起炒變得更好吃了,愛了
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