家常西紅柿茄子炒辣椒-tft每日頭條

家常西紅柿茄子炒辣椒

美食更新时间:2025-01-31 07:06:00

西紅柿可以和辣椒一起炒，它還有個名字叫辣椒炒番茄同時也是一道中國民間傳統家庭美食，西紅柿炒辣椒是很常見的一道菜家常菜，平時我們生活中都會做這樣一道菜，既好吃又好做也很下飯，特别适合沒有太多時間做飯的人，幾個番茄和着辣椒一炒，看着簡簡單吃起來味道卻不一般。

家常西紅柿茄子炒辣椒（一道家常西紅柿炒辣椒）1

這道菜看起來簡單可是真正的做要是不注意細節，做出來的西紅柿炒青椒肯定不會好吃的，對于這一道簡單的菜我來來回回做嘗試過很多方法，總結了很多種做法，不管那種做法，對于沒有經驗的小白都能很容易學會，下面來和大家說下具體步驟，新手也能炒出美味的西紅柿炒青椒。

家常西紅柿茄子炒辣椒（一道家常西紅柿炒辣椒）2

具體方法：材料青椒2、西紅柿2、油适量、鹽适量、醬油适量、耗油适量、蔥一根、蒜3拌（這次配的量是兩個人的量，這個可以根據人數來定）

家常西紅柿茄子炒辣椒（一道家常西紅柿炒辣椒）3

西紅柿炒青椒制作： 1、把辣椒，西紅柿，蔥切好備用。2、鍋中油熱後放入蔥、蒜爆炒出味。3、倒入青椒，加适量鹽。4、放入西紅柿、直至西紅柿炒軟了，倒入适量醬油、蚝油。5、出鍋。

家常西紅柿茄子炒辣椒（一道家常西紅柿炒辣椒）4

番茄最好用熟透的，才能炒出沙汁并且顔色豔麗。不需要多加其他調味料，保持食材的原有的清香味。這款菜是家常菜，西紅柿炒作醬配上辣椒的辣味，十分下飯又方便。

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