導語：大米别隻用來做飯，嘗試7種美食做法，一周不重樣，好吃不膩

大米在我們的日常生活中很常見，每天都要看見大米，主要是用來做大米飯或者是大米湯。但是大米不僅僅能用來做飯，它還有其他美味的做法，下面是大米的7種不同吃法，好吃還簡單易學，讓我們一周都吃到不同形式的大米，一起來試試吧！

大米美食做法一：辣條

辣條就是将煮飯剩下的大米飯加上面粉揉成團狀，将米面團制成細長條狀，上鍋刷油将其蒸熟。

現在起鍋燒油，放入辣椒、食用鹽、花椒、蒜末進行調味，用煉好的油和蒸熟的米面條攪拌均勻就可以食用。

大米美食做法二：發糕

将大米磨成米粉和面粉混合，之後加入酵母粉和溫水制成米漿形狀，然後找出适當容器并刷油，将迷糊倒入容器内讓如蒸鍋蒸熟，最後從容器内取出發糕就可以。

大米美食做法三：鍋巴

鍋巴就是用适當的調味品将大米攪拌均勻，之後将調好的大米放入塑料袋内擀成餅狀，用刀将其切成合适的形狀，刷上油，放入烤箱内烤熟，撒上孜然粉和辣椒粉便可以品嘗了。

大米美食做法四：壽司

壽司就是将蒸熟的大米平鋪，然後在大米上加入黃瓜條、胡蘿蔔丁、煮熟的豆芽、熟食海鮮、火腿還有其他調味品，最後用大米将其包裹均勻，之後用到切開就可以食用。

大米美食做法五：米皮

米皮就是将浸泡的大米打碎變成米漿狀之後，加開水将米漿燙一下。然後找一個鐵盤子，将米漿倒入盤子内蒸熟，将米皮切成條狀，加上自己喜歡吃的調味品就可以食用了。

大米美食做法六：鍋貼

鍋貼就是将大米炒熟，在加上自己喜歡吃的蔬菜和其他食物進行攪拌均勻。

将餃子皮刷油擀大，然後上鍋蒸熟，最後用餃子皮将炒好的大米包住，放入電餅铛内煎熟就可以吃了。

大米美食做法七：腸粉

腸粉就是将浸泡過的大米用破壁機磨成米漿過濾，之後取出一個平底盤子刷油，打上雞蛋，蒸熟之後放上自己喜歡的調味品就可以，這樣一道鮮美的腸粉就出現了。

通過以上的分享，我們知道大米不僅可以用來做飯，還有其他的美味做法，帶你體驗不同口味的大米。

除了學會大米的其他做法之外，我們還需要用優質的大米，并不是所有大米的品質都值得我們信賴，下面的兩款大米都是優品大米，吃起來好吃和放心。

第一款大米：硒将軍富硒大米

硒将軍富硒大米産自江西宜春的5A級景區明月山溫湯鎮上，具備良好的種植環境。當地土壤富含硒元素，種植出來的大米也富含硒元素。種植地位于高山上，光照充足，降水豐富并且高山晝夜溫差大，大米生長周期較長，一年隻生産一次大米，生長出來的大米品質好。

當地種植大米采用原生态種植方法，采用農家肥種植方法，用最原始的方法去除害蟲，大米沒有化肥和農藥污染，綠色無公害。

當地自然環境還好，土壤肥沃，并且灌溉用水都富含硒元素并且天然無污染，這樣生長的大米想不好吃都難。

這款大米還經過質量檢測，讓人吃起來放心和安心。

每顆大米都晶瑩剔透，顆粒飽滿，外形十分漂亮美觀。

不僅如此，大米中富含硒元素，營養價值高，适合日常食用，做出來的食物美味至極。

第二款大米：金龍魚大米

金龍魚大米外形米粒較長，顆粒均勻，并且米粒有光澤，讓人看起來想吃一口。

這種大米煮熟之後米香十足，吃起來軟糯适中，米飯有嚼勁并且有微甜的味道，口感真的很不錯，适合煮飯吃或者做成其他美食都很适用。

這款大米有多個産地多個産品，但是它們采用的都是先進的種植技術，種植出來的大米香、軟、彈、滑，讓人吃了一口還想吃，難以忘記。大米種植過程中，對農藥、化肥、種植技術要求嚴格，在配合先進的儲存和加工技術，銷售的大米具備高品質。

大米不僅僅可以用來煮飯吃，還可以做其他類型的美食，大家可以按照上面的7種其他做法來嘗試一下。

一周七天可以換着花樣來，給家人味蕾不一樣的體驗感，好吃還易學，大家快來試試吧！

大米小知識之正确存米小秘訣：

1、将大米冷藏或冷凍，這樣可以防止大米米蟲的生長。

2、将大米密封儲存，可以将大米放在不同大小的密封袋内，将袋子内空氣擠出去，這樣大米可以保持新鮮。

3、儲存大米的時候注意保持通風和避免潮濕，這樣大米品質不易壞。

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