烏筍菜怎麼做好吃-tft每日頭條

烏筍菜怎麼做好吃

美食更新时间:2024-12-05 10:00:14

烏筍菜怎麼做好吃（滋味香烏筍這3種做法）1

上海人習慣把莴筍叫做香烏筍。十分容易入味的特性也讓其在很多菜品當中都擁有自己的一片小天地，無論是清炒還是幹鍋或者水煮魚，都能看到它的身影。

今天小編就來和大家一起學習幾道比較簡單的家常做法，有香烏筍炒蛋、涼拌香烏筍，還有香烏筍炒幹貝丁，不知道你們是否愛吃呢？

烏筍菜怎麼做好吃（滋味香烏筍這3種做法）2

香烏筍炒蛋

① 香烏筍切片，蔥切好備用。蛋裡加适量鹽打發。

② 鍋裡多加點油，将打好的蛋放入。

③ 蛋煎好以後，加入香烏筍片，快速翻炒。

④ 加蔥翻炒，最後加入适量的鹽，炒勻就可以出鍋咯~！

烏筍菜怎麼做好吃（滋味香烏筍這3種做法）3

涼拌香烏筍

① 香烏筍用刨刀刨去皮。要把白色莖的部分刨幹淨，不然可能會影響口感。

② 剝成薄片，選擇一個幹淨的盤子，沿盤一層層擺好筍片，加5克鹽拌勻腌制半小時左右。

③ 腌好的香烏筍充分擠幹。擠幹了口感才好！

④ 加蔥油、半茶匙鹽和白糖充分拌勻即可。沒有蔥油用麻油或橄榄油也可以，喜歡吃辣的朋友可以加些辣哦~

烏筍菜怎麼做好吃（滋味香烏筍這3種做法）4

香烏筍炒幹貝丁

① 熱鍋放油，放入姜爆香。

② 放入香烏筍翻炒幾下。

③ 放入胡蘿蔔和青椒繼續翻炒一會後加入幹貝丁，最後放入少許鹽炒勻即可出鍋。

烏筍菜怎麼做好吃（滋味香烏筍這3種做法）5

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食紅燒土豆鴨怎樣做
1、準備材料：鴨500克、土豆300克、姜250克陳皮10克蒜25克蚝油2湯匙柱侯醬3湯匙黃糖50克... 2023-07-13
美食番茄炖牛肉的家常做法
1、原料：牛肉（牛腩或腰窩兒部位的肉都可以）、西紅柿一個；配料：蔥段、姜片、鹽、醬油、料酒、雞精、桂... 2023-07-13
美食剁牛肉餡怎麼容易剁碎
1、剁牛肉餡時我們先把牛肉從表面斜切，然後把肉的方向反轉，再用刀把肉切成小塊，之後直接剁餡就可以了。... 2023-07-13
美食避風塘藕夾兒步驟
1、原料：藕适量，豬肉餡适量，青椒适量，紅椒适量，雞蛋1個，小麥面粉适量，泡打粉适量，調料色拉油适量... 2023-07-13
美食如何炒生菜好吃又簡單
1、準備好要用的生菜，一般2顆就好了。2、把生菜的頭部切掉不要，葉子散成開之後，用清水小泡一會。3、... 2023-07-13
美食紅糟雞腿怎麼做
1、将雞腿洗淨,放入滾水中,以中小火煮約15分鐘後熄火,焖半小時取出放涼。2、将醬料混合均勻後倒入鍋... 2023-07-13
美食椰肉怎麼做好吃甜品
椰子肉可以制作椰子糖水、椰子糕、椰子果凍等美食。椰子糖水做法：1、準備材料：椰子半個、白砂糖、牛奶。... 2023-07-13
美食姜蔥炒百葉
1、食材明細：冬筍60克、紅椒片50克、青椒片50克；調料；蔥段45克、姜片15克、鹽2克、雞精2克... 2023-07-13
美食山楂罐頭如何做好吃
1、将山楂清洗幹淨。2、用水果叉去掉山楂蒂和核。3、鍋内放入清水,倒入冰糖煮開。4、加入去核的山楂。... 2023-07-13
美食脆皮紫薯酥的做法
1、食材：紫薯适量、蛋撻皮8個、面包糠50克、奶粉3勺、雞蛋1個、砂糖20克。2、紫薯需提前蒸熟。3... 2023-07-13
美食吃火鍋有哪些菜
1、火鍋葷菜除了上訴幾種，火鍋的菜品還很多，雞翅、雞爪、鴨舌、蟹柳、香腸、紅腸、羊肉卷、羊肉串、牛百... 2023-07-13
美食榴蓮蜜怎麼剝
1、觀察榴蓮身上的缺點，看哪個地方可以作為突破口。2、一般都是選擇榴蓮密的底部，看看榴蓮是否自己有口... 2023-07-13
美食青菜豆腐怎麼炒
1、豆腐切塊，五花肉切片，芹菜洗淨切段，泡發好的木耳摘成小朵。2、平底鍋倒入油，加入鹽晃勻，下入豆腐... 2023-07-13
美食核桃仁怎麼做
1、主料：核桃仁200克、食鹽1茶匙、花椒粒15克。2、核桃仁放入容器中，加入清水莫過核桃仁。加入适... 2023-07-13
美食純黃瓜粥怎麼做
1、鍋裡放入足量的水，大火燒至鍋裡發出響聲，水似開非開。大米用清水沖洗一遍，放入鍋中。2、用勺子将大... 2023-07-13
美食五眼子食用方法
1、五眼子是可以内服的一味中藥材，食用方法為煎藥去渣喝藥汁，每天本味藥材用量在15—60克。可以臨床... 2023-07-13
美食晾柿餅的方法
1、制作柿餅，要求選果大，果形端正，果頂平或稍突起，無縱溝，含糖量高，含水量适中，無核或少核的品種。... 2023-07-13
美食橡皮軟糖怎麼做
1、準備材料：可樂（或果汁、牛奶）225g、明膠粉28g、白砂糖30g；2、在一個小鍋裡倒入冷可樂（... 2023-07-13
美食煎豆腐怎麼不粘鍋
1、先準備好豆腐切成1厘米左右的厚片放入清水，浸泡10分鐘。2、泡好的豆腐把水撈起過濾幹，先鍋内燒油... 2023-07-13
美食雪花肉是牛的哪個部位
1、雪花牛肉在牛不同的部位均有。2、雪花牛肉多以其分布的密度、形狀和肉質作為等級之分，但是行業并無明... 2023-07-13
美食春餅八種配菜
1、春餅配菜：主要是時令蔬菜，如韭黃、豆芽、香幹等切成的絲，或拌或炒均可，十分随意，數量遠遠不隻八種... 2023-07-13
美食白果曬幹後怎麼吃法
1、曬幹的白果可以經過微波爐加工來食用。2、準備材料：白果100克、食鹽30克。3、步驟：将需要加工... 2023-07-13
美食面包蟹怎麼做
1、鍋裡添色拉油，中火燒熱，入花椒粒，大料，桂皮，大蔥，爆香以後撈出棄之。2、再入姜片，蒜瓣，紅辣椒... 2023-07-13
美食疫情期六一家長發言
1、今天,是屬于孩子們的。祝全班的孩子們節日快樂、健康幸福!祝全天下的孩子節日快樂,健康幸福。2、參... 2023-07-13
美食雞蛋香蕉幹制作方法
1、黃油可以放在溫度高的地方融化一會，再用手動打蛋器打勻。2、放糖粉加一點鹽繼續用打蛋器攪勻。3、放... 2023-07-13
美食菌類一般要煮多久
1、一般蘑菇在水開後沸煮5分鐘即可以食用了，多煮反而會失去蘑菇特有的味道和嚼勁。可是煮之前蘑菇應該經... 2023-07-13
美食芝士排骨
1、用料：料酒1勺、排骨1500克、姜片6片、馬蘇裡拉适量。2、醬料：蜂蜜3勺、大蒜（打成泥）6瓣、... 2023-07-13
美食抖音爆火的奶棗怎麼做
1、食材：紅棗，杏仁、一丢丢黃油，一大包棉花糖，奶粉适量。2、把紅棗洗幹淨，把紅棗核去掉（又或者說還... 2023-07-13
美食牛肉怎麼炖容易爛
1、将牛肉煮爛可以用澱粉和料酒先煨1小時。2、也可以加入幾片山楂或幾滴醋和牛肉同炖。3、還可以加入陳... 2023-07-13
美食雞胸肉怎麼做零食
1、把需要用到的八角，桂皮生姜這些東西全部準備好。2、兩勺料酒，兩勺抽抽和一點鹽調成醬汁就可以，把雞... 2023-07-13

tft每日頭條

> 美食

> 烏筍菜怎麼做好吃

烏筍菜怎麼做好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注