“你的肉牛價格為什麼賣到了17元/斤呢?我看别人怎麼才賣到15塊多呀?”我在群裡悄悄地問一個陝西的養殖戶,過了兩分鐘,他回信息說“這是秘密。”
一個關中的養殖戶看不下去了,“你這是啥秘密呢?不就是喂了小料嗎,現在喂小料的,它的價格就比普通的牛肉貴一些。一般情況下,吃小料的牛比不吃小料的牛價格貴一元左右,但是抓到的話确實非常嚴重的問題。”#肉牛# #養殖#
而這個養殖戶不願意說,其他的養殖戶卻将它抖落了出來,他說我們這邊肉牛隻要檢測出使用添加小料,那絕對是要坐牢的。而且現在也不允許添加和使用,由此可見,這并不是合理合法的飼料添加劑。
話說着說着,在群裡面就讨論起了這個小料的問題。而回想起2011年的瘦肉精事件,許多案件和細節還曆曆在目。瘦肉精也就是類似于鹽酸克倫特羅的東西,豬吃了以後會大量的增加瘦肉,而這些東西對人的危害是非常嚴重的。
肉牛的小料究竟是什麼東西呢?有很多人對這個都不太了解,其實我也是不太了解。即使我從事的是反刍營養,也就相當于是研究這個東西的,但是我又沒有具體的看它的成分,因此也不知道裡面究竟是什麼東西。(小料的包裝上沒有信息說明)
但是總體來說,根據他們的宣傳,牛吃小料可以使牛快速增重,達到快速産肉的一種效果,牛吃了以後和不吃小料生長速度完全是兩碼事。而對于所說的牛吃小料,我懷疑是以下的一些成分。
①非法添加:因為這些小料上并沒有明确标注添加劑的具體成分,如果說真的是合法合理的飼料添加劑,絕對是可以查詢到,而且也會有具體的名牌。
裡面肯定是有一些禁止使用和添加的藥物,或者是促生長的物質,但這些物質對人體危害極大。
一個不願意透露信息的陝西養殖戶在群裡是這樣說的“現在我們這邊市場上的牛肉我都不敢買,吃也不敢吃。現在家裡面養殖了兩頭土炮,這也就是過年的時候宰殺自己吃,順便再賣給一些親戚和朋友,街上的有些牛肉我是真的吃不下去,也不敢再買了。”
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