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如何做紅燒肉做法

美食 更新时间:2025-02-04 19:05:43

如何做紅燒肉做法?食材:五花肉400克、姜片7片、桂皮少許、料酒10毫升、八角少許、辣椒少許、蔥若幹、糖少量、蒜少量 ,下面我們就來說一說關于如何做紅燒肉做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何做紅燒肉做法(怎麼做紅燒肉)1

如何做紅燒肉做法

食材:五花肉400克、姜片7片、桂皮少許、料酒10毫升、八角少許、辣椒少許、蔥若幹、糖少量、蒜少量。

準備上好的五花肉一塊。

蔥姜切好備用。

五花肉洗幹淨切塊。

冷水下鍋,放入蔥姜蒜料酒。

大火煮開,瀝幹水放入鍋中翻炒。

加入少量糖水上色,大火煮開,轉小火收汁即可。

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