麻菜怎麼做好吃?采摘好苦麻菜,洗淨濾幹水在沸水中澇一下,我來為大家科普一下關于麻菜怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
采摘好苦麻菜,洗淨濾幹水。
在沸水中澇一下。
撈起再放入冷水中浸漂幾分鐘。
浸漂後,撈起濾幹水。
将苦麻菜切成小段,加入适量的鹽、蒜沫、姜沫、辣椒油、醋、花椒粉等調料,拌均。
裝入盤食用,這種苦麻菜稍微有點苦,但也很好吃!
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!