四川,由于美食衆多,成為了許多吃貨所向往的地方,而且四川善于用麻辣調味,所以鮮香麻辣是它最主要的特色。
來到四川自然就少不了川菜。像麻婆豆腐、回鍋肉、辣子雞。水煮牛肉、宮保雞丁、水煮魚等,都是四川赫赫有名的川菜。
這些有名的特色菜我覺得就不需要我為大家一一介紹了。來給大家說說四川獨有的特色小吃。
龍抄手,是四川當地的很有特色的一種小吃,主要有皮薄、餡嫩、湯鮮等特點,最關鍵的一點是龍抄手的外皮呈半透明狀,這是厲害所在。味道也是不在話下,肉餡香醇可口,湯汁濃郁。
鐘水餃,别看都是水餃但是人家跟北方的水餃也是有區别的,其一就在于它是純肉餡制作而成的,并沒有其他的配料,而且在上桌的時候,一定要淋上當地特有的鐘水餃的紅油,微甜辛辣,這邊是鐘水餃的獨特風味。
其實,四川還有很多特色的美食,蛋烘糕、川北涼粉、擔擔面、酸辣粉、冷鍋串串這些。超級多,所以在這裡也就不一一給大家介紹了。
朋友們要是想品嘗更多的特色美食的話,那就還等啥呢,趕快行動,光在這兒看着是不行的,為了美食,也是要出去走一走。主要四川不僅美食有名,人家的美女也是在中國都是很有名氣的哦,美景美食美女,這樣一應俱全的地方,還是很少見的哦。
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