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冬蟲草花旗參雞湯的做法

美食 更新时间:2024-08-12 15:16:07
花旗參羊肚菌雞湯

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)1

食材明細

主料

  • 1隻
  • 羊肚菌手抓1把
  • 花旗參适量
  • 響螺頭3個

輔料

  • 紅棗10來粒
  • 枸杞子手抓1把
  • 清淡口味
  • 煲工藝
  • 半小時耗時
  • 簡單難度
花旗參羊肚菌雞湯的做法步驟
  • 1花旗參用熱水泡軟。

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)2

  • 2切小片。(盡量切小以便出味。)

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)3

  • 3響螺頭用熱水水泡軟。

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)4

  • 4剁小塊。

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)5

  • 5羊肚菌泡洗幹淨。

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)6

  • 6雞去皮剁大塊。

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)7

  • 7飛水洗淨浮沫。

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)8

  • 8紅棗洗淨去核。

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)9

  • 9把以上材料放入電壓力鍋,按煲湯鍵開煮。

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)10

  • 10湯好後撇去肥油。

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)11

  • 11枸杞子洗淨。

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)12

  • 12放入湯裡焖10分鐘。

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)13

  • 13補血氣,增強免疫力。

冬蟲草花旗參雞湯的做法(花旗參羊肚菌雞湯)14

使用的廚具:電壓力鍋

所屬分類: 湯類 家常菜 秋季食譜 冬季食譜 補氣 補血

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