夏天切好的土豆絲怎麼保存?切好後用涼水沖泡一下,然後裝在塑料袋裡,放在冰箱冷藏起來,三天之内沒問題或者蓋上保鮮膜,用保鮮膜将切好的土豆絲包裹起來,直到炒時再打開,這樣也能防止土豆絲氧化變黑放入冰箱也可以維持兩三天 ,下面我們就來聊聊關于夏天切好的土豆絲怎麼保存?接下來我們就一起去了解一下吧!
切好後用涼水沖泡一下,然後裝在塑料袋裡,放在冰箱冷藏起來,三天之内沒問題。或者蓋上保鮮膜,用保鮮膜将切好的土豆絲包裹起來,直到炒時再打開,這樣也能防止土豆絲氧化變黑。放入冰箱也可以維持兩三天。
保鮮膜質地輕薄,能很好的黏貼在土豆絲表面,避免其與空氣直接接觸,同時,還能确保土豆絲裡的營養成分不流失。
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