烏拉特草原必吃美食-tft每日頭條

烏拉特草原必吃美食

美食更新时间:2024-06-15 23:28:42

烏拉特草原必吃美食?新華網呼和浩特9月15日電（李國棟石毅）第六屆中俄蒙美食文化節暨首屆烏蘭察布美食文化節今日在烏蘭察布開幕，我來為大家科普一下關于烏拉特草原必吃美食?以下内容希望對你有幫助!

烏拉特草原必吃美食

新華網呼和浩特9月15日電（李國棟石毅）第六屆中俄蒙美食文化節暨首屆烏蘭察布美食文化節今日在烏蘭察布開幕。

本次美食節以“品綠色美食，享避暑天堂”為主題。設有綠色食材博覽會、蒙餐文化高峰論壇、美食攝影展、蒙餐宴席展、百人百道菜比拼，烏蘭察布名菜、名點、名小吃展示，中外廚師廚藝絕活絕技表演、萬人共品察哈爾奶茶、各專項美食節精品展示環節。

據内蒙古自治區餐飲與飯店行業協會會長郎立興介紹，本次美食文化節的綠色食材博覽會共設有來自烏蘭察布市11個旗縣區以及全國各地食品企業的21個展館，是從“田頭”到“舌頭”的全方位全産業鍊的食材展示。

據介紹，本次活動的舉辦旨在全面展示烏蘭察布綠色農畜産品、食品加工工藝，以地區特色美食推動餐飲文化全産業鍊發展，促進一二三産業融合發展。發揮烏蘭察布市品牌優勢、文化優勢，推動特色食材轉化，助力脫貧攻堅和經濟發展。打造一批名菜、名廚、名店、名企和一支優秀的餐飲企業家隊伍，讓烏蘭察布美食成為内蒙古的一張名片。

烏蘭察布地處内蒙古自治區中部，是農牧業大市，有“中國薯都”“燕麥之鄉”等多項稱謂。

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