雖然已經過去幾天了，但是還是忍不住想要吐槽一番

飛越旅行創始人要求設計師一天出100張圖

作為一個在職人員

我實在沒法兒理解這個思維！

懇請各位老闆放過我們辛苦的在職人員

希望大家沒有被這個消息吓壞，本小仙兒一開始是被震驚了，現在緩過來了，甘心做一個吃瓜群衆了。2020年第一大瓜，怎麼能這麼安靜地旁觀，我推薦一道食材，大家何以配合着這個瓜一起看。我們就來看一看——鐵皮石斛！

鐵皮石斛是一個難得珍貴的民間食材，是蘭科植物鐵皮石斛的幹燥莖。民間有将鐵皮石斛用藥的記錄，同時它也是一個重要的食材呢。

中醫上記載，“鐵皮石斛性微寒，味甘。歸胃經、腎經，具有滋陰清熱和養胃生津的功效。"是常用的腸胃藥。

既然作為這麼好用的食材，那我們就好好介紹一下鐵皮石斛吧。

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現在售賣的鐵皮石斛，良莠不一，質量不好掌握。但是，對于鐵皮石斛的挑選，還是有幾點注意事項的。具體可以參考以下幾點。

TIPs：

1、顔色為黃綠色，表面有一些細小的毛；

2、是一圈圈卷在一起的，要選圈卷得緊的，圈數多的比較好；

3、外表質地堅硬，質量比較重的比較好；

4、聞一下會有淡淡的草香味；

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鐵皮石斛的做菜方式其實也簡單，和大多數食材做菜一樣，清炒、煮粥、焖炖等等，簡單處理就可以提煉成好吃的美味。鐵皮石斛具體怎麼做菜呢？我們就來細數一下。

鐵皮石斛排骨湯

原料：排骨300克，鐵皮石斛10克，枸杞、紅棗适量

做法：

1、排骨洗幹淨，切塊焯水備用；

2、所有材料加水炖煮1小時，最後加少量鹽調味。

原料：石斛10克，鐵棍山藥30克，大米50克

做法：

1、山藥去皮洗淨切塊。鐵皮石斛洗淨備用；

2、大米洗淨加水，将所有食材一起放入煮熟即可。

鮮榨石斛汁

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原料：新鮮石斛50克，蜂蜜少量，水500毫升

做法：

1、石斛洗幹淨，切成小段；

2、加水加蜂蜜打成汁即可。

正宗的鐵皮石斛可是非常名貴的。所以很多人都在種植鐵皮石斛，平時也深受大家的歡迎。但是鐵皮石斛也有使用的注意事項。

食用禁忌：

1、感冒的人群不适合吃；

2、生理期女性和孕婦不适合吃；

3、一天不能吃太多，不能超過3.5克。

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最後，1天100張的大瓜本小仙兒繼續追蹤着，對這個事情的進展持續當吃瓜群衆。大家對于這件事有什麼觀點呢，歡迎留言交流哦！

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