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怎麼做魔芋好吃又減肥

美食更新时间:2024-06-30 00:28:05

怎麼做魔芋好吃又減肥（魔芋低脂低卡瘦身界的寵兒）1

魔芋，就像是被賦予了魔力般，魔芋的熱量是7卡/100克，一般魔芋粉絲的熱量大概是18卡/100克，屬于低熱量食物，因此在瘦身界備受矚目，一些需要減脂的人群多參與其中。

魔芋的主要有效成份是葡甘聚糖，是一種理想的膳食纖維，在腸胃裡易膨脹增大，使人産生飽腹感。無須刻意節食，還能夠均衡飲食，達到理想減肥的效果。

怎麼做魔芋好吃又減肥（魔芋低脂低卡瘦身界的寵兒）2

2、黃瓜洗淨切絲

怎麼做魔芋好吃又減肥（魔芋低脂低卡瘦身界的寵兒）3

3、切好的黃瓜絲碼滿盤底

怎麼做魔芋好吃又減肥（魔芋低脂低卡瘦身界的寵兒）4

4、把處理好的魔芋絲放在黃瓜絲上

怎麼做魔芋好吃又減肥（魔芋低脂低卡瘦身界的寵兒）5

5、炒鍋放油燒熱，，爆香花椒後關火，用油的餘溫炝香幹辣椒(炝辣椒是油溫不能太高，不然很容易糊掉)

怎麼做魔芋好吃又減肥（魔芋低脂低卡瘦身界的寵兒）6

6、碗裡放鮮朝天椒、辣椒粉，把炝好的油倒入碗内，然後加剩餘調料調成碗汁

怎麼做魔芋好吃又減肥（魔芋低脂低卡瘦身界的寵兒）7

7、最後把碗汁澆在魔芋絲上上，拌勻即可食用，非常的清新爽口

怎麼做魔芋好吃又減肥（魔芋低脂低卡瘦身界的寵兒）8

烹饪技巧：

1、魔芋絲下開水裡後即可撈起，注意不要煮過火，使其失去脆嫩的口感

2、炝好的花椒油趁熱倒進辣椒粉上，這樣顔色會很紅亮

怎麼做魔芋好吃又減肥（魔芋低脂低卡瘦身界的寵兒）2

廚戀戀，資深自媒體，烘焙達人!專職營養指導、健康宣教等工作數年。有态度的人生：生活不是活着，吃飯不是填飽肚子!要美味更要健康，希望有更多的機會跟大家相互學習交流。更多美食烹饪的幹貨點擊頭像或者昵稱，關注“廚戀戀”

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