蒜苔炒肉的做法家常菜?首先将蒜苔洗淨切段,瘦肉切片,把肉放入容器裡加醬油、鹽、雞精拌勻腌一下熱鍋倒油,放入幹辣椒,接着加入肉絲,翻炒變色,盛出備用,現在小編就來說說關于蒜苔炒肉的做法家常菜?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
首先将蒜苔洗淨切段,瘦肉切片,把肉放入容器裡加醬油、鹽、雞精拌勻腌一下。熱鍋倒油,放入幹辣椒,接着加入肉絲,翻炒變色,盛出備用。
鍋另熱油,加入蒜、姜絲、紅辣椒翻炒一下,接着放入蒜苔,加鹽炒熟後放入肉絲,翻炒均勻即可。
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