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清蒸海鮮一般需要多久

美食更新时间:2024-06-29 10:40:36

清蒸海鮮一般需要多久?從小白進階中華小當家，一個大招就搞定，現在小編就來說說關于清蒸海鮮一般需要多久?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

清蒸海鮮一般需要多久

從小白進階中華小當家，一個大招就搞定

▼

蒸制海鮮食材，掌握好蒸制的最佳時間

才能不辜負海鮮的美味

新鮮的海鮮煮太久失了水分浪費食材

你知道煮多久才是它們「剛剛好」的時間嗎

不同海鮮食材的蒸制時間

螃蟹 10分鐘

海螺 8分鐘

鮑魚 8分鐘

蝦類 8分鐘

扇貝 3分鐘

▼

螃蟹

别看我外殼堅硬，可我擁有兩副面孔呢！上汽（鍋開）後計時10分鐘我就白裡透紅啦！不過身為一隻有内涵的螃蟹，你們知道在蒸制時如何讓我保持入鍋前的美貌嗎？《你收到了一封來自螃蟹的控訴信》獲取蒸螃蟹小技能！記住蒸螃蟹��一定把身上的皮套拿掉

海螺

我的湯汁鮮美又營養，擺放時把我的螺口朝上，在滲出的湯汁浸泡下才能最大程度散發我的鮮美，計時8分鐘，當我的螺頭略微探出身子，就代表可以開吃啦！

鮑魚

雖然我叫鮑魚，可我屬于貝類，而且是貝類中最會跳舞的，擠上lemon juice就能dance的我，蒸制時長隻需８分鐘，我很有營養，最好将我的肉質朝上擺放。

蝦

不論我是大個頭還是小蝦頭，在8分鐘的時間将我取出食用，口感最贊！

扇貝

将我的殼朝下放到蒸屜上，水開鍋以後再蒸三分鐘。不過，就我們貝類家族而言，我的個頭大小影響蒸的時間，個頭大的蒸的時間可以稍微延長半分鐘，當殼裡噗呲噗呲冒着汁水時候的我最完美。

參照各類海鮮食材的蒸制時間表，

手殘星人也能輕松做出一頓海鮮大餐。

锵锵锵！送到家的一鍋海鮮來啦！

海鮮食材和蒸制時間的完美搭配，

把分秒必争的美味端上餐桌，

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