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炒蘋果的做法

美食 更新时间:2024-09-27 11:58:30

炒蘋果的做法?用料:蘋果2個、豬肉大概一個蘋果的份量就夠、姜、蒜、蔥各适量、青辣椒 不吃的可不放;,今天小編就來說說關于炒蘋果的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

炒蘋果的做法(炒蘋果怎麼做)1

炒蘋果的做法

用料:蘋果2個、豬肉大概一個蘋果的份量就夠、姜、蒜、蔥各适量、青辣椒 不吃的可不放;

蘋果滾刀切好,把其他材料也切好做準備。

起油鍋(一點點油),油熱後倒入蘋果快速翻炒,至每塊蘋果都沾上油後就可以先裝碟了。

再起油鍋,爆香姜、蒜、蔥白,倒入豬肉翻炒至肉3成熟,加去辣椒,翻炒一下後倒入蘋果,炒至蘋果邊緣稍軟的時候,加入鹽、生抽調味,再翻炒至入味。加入蔥段稍微炒一下就可以裝碟上菜了。

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