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帝王蟹的正确做法清蒸

美食 更新时间:2024-10-01 11:59:14

帝王蟹的正确做法清蒸(鮮美無比的清蒸帝王蟹身)1

帝王蟹一蟹多吃做法一,清蒸蟹身。蟹身的肉肉很多,口感很好哦!蟹腿留着還可以做其他好吃哒!

By 四人廚

用料

  • 帝王蟹 1隻
  • 蔥 适量
  • 姜 适量
  • 香醋 适量
  • 香油 适量

做法步驟

帝王蟹的正确做法清蒸(鮮美無比的清蒸帝王蟹身)2

1、水燒開後,把蔥姜切成片,放在蒸屜下面,用來去腥

帝王蟹的正确做法清蒸(鮮美無比的清蒸帝王蟹身)3

2、把蟹身和兩個蟹腿放進去,拆解方法可以觀看上一期

帝王蟹的正确做法清蒸(鮮美無比的清蒸帝王蟹身)4

3、蒸15分鐘,時間長肉會老的

帝王蟹的正确做法清蒸(鮮美無比的清蒸帝王蟹身)5

4、美美的蟹子蒸好啦

帝王蟹的正确做法清蒸(鮮美無比的清蒸帝王蟹身)6

5、把蒸好的蟹身一刀兩斷

帝王蟹的正确做法清蒸(鮮美無比的清蒸帝王蟹身)7

6、改刀方便吃

帝王蟹的正确做法清蒸(鮮美無比的清蒸帝王蟹身)8

7、蘸料中有姜、香醋、香油。姜是主角,驅寒。香醋和香油提味。香油少放點就可以了。

帝王蟹的正确做法清蒸(鮮美無比的清蒸帝王蟹身)9

8、攪拌均勻

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9、各位看官可以吃起來了,大口吃肉,不要控制自己

小貼士

1.水開以後再放蟹子。2.蒸的時間15分鐘就好,注意時間。3.很簡單,做好就快吃吧!

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